祝・華小町収穫再開です 2008-03-28 | おしごと 収穫開始直後、ご注文が殺到し生育が追いつかなかった 人気の『フルーツトマト華小町』が収穫再開となりました。 華小町の画像はたくさんあるのですが、あまりにも美しいので 写真を撮りました。 表面にウブゲがあるのは、甘い証拠。 糖度を出すため、なるべく水分を少なくして栽培するため 空気中の水分を一生懸命たくわえようとするため、うぶ毛が生えるのだそうです。 この後、見ていた子供たち(近所の子も含む)にぜーんぶ食べられてしまい 私の口には入りませんでした・・・涙 « 鷹の爪のヒミツ♪ | トップ | ほうれんそうのキッシュ風 »
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