野菜を食べよう！2010

昨日は、昨年に引き続き栄養士会が開催している

「野菜を食べようーメタボ撲滅ーシンポジウム2010」に行ってきました！


野菜料理っというと何を思い浮かべますか？？



生野菜のサラダ！という人が多いみたいですねー。



私は野菜大好きなので、色々お料理して沢山食べていますが、

なかなか推奨量を摂ることが難しいようです



野菜は加熱すると嵩が減るので、食べ易いですよ

味噌汁がお勧めです


ちなみに野菜にもマグネシウムが沢山入っています



栄養士Ｊ子