本日のゆうしょくにいかがでしょうか？

毎日暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
（いきなり今日は、NH〇の料理ばんぐみかいな？）by julie

奥様方～、毎日「夕食は何にしようかなあ？」なんて、思いますよねえ

今日は、何作ろうかって思ってたら、こんなん出てきました～

夏にピッタリ、咳が出るほどのお酢を使った、ジュリーさんのお得意料理

「鳥肉のマリネ」サラダ風です。

本日の夕食の食卓に是非どうぞ


本日のゆうしょくにいかがでしょうか？


最近は妹の影響で（彼女は今チャングンソク君に夢中）

我が家の食卓も

韓国でもないのに、韓国料理花盛り

チジミ、サムギョプサル、タッカンマリ、、と、

食卓は、まるでここはどこの国状態

どこぞの、高〇さんに叱られそうですが、、

でも美味しくて、安くって、身体に良いものは、賢く上手に取り入れなくちゃネ

韓国料理や、中華料理って、やっぱりとっても理にかなってるのですよねえ

とうがらしや、、生姜、にんにく、などは、発汗作用を高めて、

体幹温度を上げて、免疫力を高める。

夏に、辛い熱いモノを、しっかり汗をかきながら食べて

さっとシャワーを浴びたら、とってもスッキリ

身体の中から、元気になったような気がします。

お試しあれ

そういえば、韓国料理って、圧倒的に肉と肉を使うお料理が、多いですよね

調味料は色々な「ジャン」を使って、お酢もたっぷり使って、、

本日アップの、ジュリーさんのお料理もトウバンジャン入ってるし、肉だし

お酢はたっぷりだし、、どちらかというと、韓国風のお料理ですね

ワタシも本日は、いただいたナスで「麻婆茄子」を作ろうか

この「鳥肉のマリネ」を作ろうかと、今思案中で～す。

本日も、アジャ、アジャ、ファイティン