アメリ

	アメリ【期間限定スペシャル版】 [DVD]
	クリエーター情報なし
	パンド

昨日ケーブルテレビを観ていました。
一日ゆっくりしようということで、昼間に低糖質のメニューのある
イタリアレストランが五井に有るので外出はそこだけという感じでした。

最初に観たのは、「ジョニー・ディップ」の「スリーピーホロウ」。
これは以前にも見ていましたが、面白いからまあいいねと。

次に始まったのが「アメリ」

私は何回も見ましたけど、これって旦那にはどうなの？と思いましたが、
結構受けていました。ウイットがあっていいね・・とさ。

「アメリ」も男の人が観て面白いんですねー。
ちょっと感心しました。

豆腐皮スライスの焼きそば

　

上海風のしょうゆ味の焼きそばです。
（ソースは糖質が多いのでNG)

解凍してさっと湯がいて、水気を切って使いました。

ごま油で豚肉、しいたけ、長ネギ、ピーマンなどある野菜を入れて
炒めて味付けして出来上がり。

簡単だけど、立派にやきそばの味がするものです。

こーいうのを待ってたんだよーー。

豆腐皮スライス

色々調べて、やっと入手しました。

これ、中国で言うところの干豆腐なんだろうけど袋には豆腐皮スライス
となっています。

糖質制限をしていると、ご飯はまあ、昼に弁当に使う玄米を食べることは
あっても、小麦粉は駄目だから、うどんもパスタもやきそばもこういう
食品がすべて駄目だったんですよね。

パンはふすま粉や大豆粉で作ったのも売ってるし
（凄く高いので、粉やグルテン、定着材をいろいろ買い込みました）
ネットで調べればレシピがあるので自分で作れそうだし。

麺類は駄目だったんですが、これは大豆で出来ているので問題なく
食べられます。

他でも中華食材でこういった大豆製品のものは色々有るけど、近所で
売ってないし、値段も張ります。（日常だから）

写真のものは「業務スーパー」で売っているのですよ、
500ｇで１７７円だったかな？
２００円しないくらいで買えるのでほんとに良いです。

昨日買いに行ったときは解らなかったけど、冷凍されて売っている
ということと、「干豆腐」ではなく「豆腐皮スライス」という名前で
売っているというのを再確認して今日また行ってきました。

のら

やっと岩合さんの「のら　猫カレンダー」が手元に届きました。

アマゾンが駄目で、他のところ２つに注文して在庫確認や何やかんやで
時間が掛かってしまいました。

年内に届いて嬉しいです。

しあし、写真がよすぎて書き込めないなぁ。
予定表代わりにいつもは書き込むんですけどね。。。