先日、 知人から頂き物をしました
一見 パパイアのような？瓜のような
割ると 
種がぎっしり詰まってます
此れは コリンキーと言います
果皮は鮮やかなレモン色で
和・洋・中華・など幅広く利用できる
生で食べられるサラダカボチャです
柔らかく皮ごと生でスライスして食べられる
未熟果を利用する
フレッシュ野菜
食感はシャキシャキ歯応え良く癖がなく
サラダや浅漬けに良いです
煮て食べても
ホクホク感や甘みは全くありません
南瓜と言うより瓜の仲間ですね
今の所 あまり流通されてないので
めったにお目にかかれませんが
此れから注目を浴びる
野菜かもしれないですね
マリリン
今日のわんこ
我が家の３ワンを車に乗せる時は
助手席がクロの指定席
いつも大人しくお座りしてます
前を見るのではなく
私の顔ばかり見てるのですよ
それが、たまらなく
可愛いいです
（親バカです
）
貸別荘マリリンオーシャン
沖縄県宜野座村字宜野座663－41 
詳細やお問い合わせ
090－7587－5962 （管理者 松堂）
またしても初耳です！
マリリンさんは珍しいものをいっぱい紹介してくださいますね。
沖縄だから珍しいものが多いのかな？
それともマリリンさんだから珍しいものが集まってくるのかな？
種多く食べにくそうですがサラダでいけちゃうんですね！^^
それにしても顔を見続けるってなんて可愛いクロちゃんでしょう^^
P☆
皮ごと食べられるんですね。
未熟果なの…。
熟しすぎてしまうと
美味しくなくなってしまうのでしょうかね。
大きさはやっぱりメロンくらいですか。
珍しいものをいろいろ紹介してもらって
本当に楽しいです。
おまけに今日は、最後のクロちゃんのまなざしにも
ノックアウトされしまったわ…^^
いつもありがとうございます♪
コリンギーサラダかぼちゃ美味しそうです。
沖縄はこちらにない珍しい物を教えていただき
嬉しいです。
クロちゃん助手席でマリリンさんを信頼して
見つめる目が優しく可愛いです。
洗濯物が溜まってますがｗ 臭いしｗ
コリンキーって名前が可愛いね
黄色なので色どりでサラダにでもよさげですね
クロは今が幸せだね～
なんてかわいいんでしょう～！
マリリンさんのことが大好きなんですね。
後ろ足？尻尾がオットセイかアシカみたい！
うちのワンコは後部座席の足元でまる～～くなっています
助手席に乗せてもしばらくすると後部座席に移ってしまうんです。
コリンキー？またまた面白い名前ですね！！
名護のファーマースマーケットで見たような・・・？
沖縄って食べ方の分からないものがたくさんありますねー。
聞いても食べる勇気がなかったりして・・・
クロちゃん！
本当にかわいいです！
助けられた恩を忘れてませんよって言ってるみたいで、輝く瞳をみてると涙が出て来ました
私 昨日 買ったよぉ～
名護市のやんばるのファーマーズマーケットで売っていたよ。。。
ありゃ～～偶然だね
私は まだ食べてないけど。。。
美味しかった～～？
クロちゃんの指定席の助手席。。。
マリリンさんの側に居られるのが 嬉しいんだね。だって ずーっと顔見てるんでしょう～？
可愛いね、、、クロは♪
いつもありがとうございます。
ちゃみハハさんも初めて聞きましたか～
沖縄には食べ物に限らず本土にない珍しいものを目にすることが多いですね
食文化や習慣、気候の違いからだと思
私に知人や友人達が教えてくらたりして、とても有り難いです
今後も紹介していけると思いますのでこれからも宜しくお願いします