久しぶりに作ったらパンが上手くカットできなかった~
食パンを3枚使うのでかなりボリュームのあるサンドウィッチです
子供達はひとつでお腹いっぱいになったみたい
りくは2つ食べてたかな
<材料>8切れ分
食パン・・8枚切り6枚
卵・・・2個
ベーコン・・・2枚
鶏胸肉・・・50gくらい
トマト・・・1/2個
レタス・・・2枚
マヨネーズ
ケチャップ
シーザーサラダドレッシング
<作り方>
1、鶏胸肉を塩水で茹でます。
2、フライパンでベーコンエッグを作ります。(黄身を潰してからベーコンをのせます)
3、卵の表面が少し固まってきたらひっくり返します。
少しくらい形が崩れてもパンではさんでしまうので気にしないで大丈夫です
4、食パンを焼きます。
5、はさむ野菜を準備します。
6、サンドし始めます。(ここから1皿分の説明になります)
パン3枚にマヨネーズをぬり、そのうちの2枚にレタスをのせます。
7、ベーコンエッグをのせてケチャップをかけます。
8、レタスをのせたもう1枚のパンを上に重ねます。
9、茹でた鶏胸肉をのせます。
10、トマトをのせます。
11、ドレッシングをかけます。
12、3枚目をのせて、×にカットし、ピックを刺します。
13、お皿に盛り付けて完成です♪
もう1皿はディズニーバージョンで
本当にカット失敗しちゃったから近々またリベンジしよう
サンドイッチのわりにはなかなか手間がかかりますが
食べると
作ってよかったー
ってなるくらい美味しいです
次回は付け合わせにフライドポテトも準備しよう
とっても美味しいサンドイッチですが
カロリーの高さもサンドイッチ界ではトップクラスかな(笑)
そういえば
昨日はホワイトデーでしたね
主人は会議&飲み会でしたが
21時頃帰宅してこれをくれました
「はいこれ、明日のおやつに食べてね」
と渡されたんですが
これは
お返しなの?お土産なの?
わからないけど
並んで買ってきてくれたみたいですし、今日のおやつにみんなでいただきますね
ホワイトデーの思い出といえば
結婚して初めてのホワイトデーは何もくれなくて泣いた記憶があります(笑)
次の年は
コンビニで買ってきたシュークリームでした(笑)
(前の年泣かせたのを一応悪いと思ったみたいです)
その当時を思い返せば…
買って来てくれてありがとう
って気持ちになるかな
今日も見に来てくださってありがとうございます
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