調子を整えたい時マナティ流
朝食 ： フルーツヨーグルトナッツ和え
昼食はコーヒーとサツマイモのホイル焼き
夕食 ： キヌアサラダ
作り方はいたって簡単
キヌア : 1カップ に対して 水 : 2カップ をお好きな出しを入れて水気がなくなるまで煮ます。
だし* コンソメ、コンブ、カツオ、トリダシ、等
煮ている間に紫玉ねぎ、玉ねぎ、トマト、セロリ、キュウリ、を食べやすい大きさに切っております。
冷めたらそれらの具を入れて、味付けはレモン汁、オイル、塩、こしょう、ガーリックソルト、醤油等好きなお味でどうぞ。
よくかき混ぜてお召し上がりください。
注意点 * とても繊維も多いし雑穀米程ではありませんが栄養素も豊富、食べすぎるとおなかが張ります。
