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水菜アボカドサラダ

2012-03-30 12:21:19 | ヘルシー

昨晩のサラダ結構いけました。

サラダで栄養も取りたかったので試したのですが

大変おいしかったです。

水菜は和風味がおいしいですよね。

昨日は体調を整えたかったのでサラダとおそばにしました。

水菜、きゅうり、トマトとアボカドのてんこ盛りに

白ゴマ、ゆずコショウ、ワサ醤油、黒酢、フラックスオイルで。

生そばを茹でて、ネギととろろ昆布で食べました。

《普通とろろというと山芋ですが、私はどういうわけか

長いもならまだ我慢できるのですが、ヤマイモだとお腹が張ってしまうので》

写真は撮るのを忘れました

それも食器を洗っているときに思いついた次第でごめんなさい

でも簡単で栄養も取れてなお体に優しいので一石3丁マナティ流でした

殿方には、豆腐や納豆、、キムチなんか入れればおつまみにもなりますでしょ?

 

 

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10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (AI)
2012-03-30 13:30:22
お・・・・私も昨晩は、水菜サラダでした♪
おあげを軽く焼いて、ごまと頂いた塩麹を入れて
白身の刺身を載せて♪

アボガトも美味しいんですよね☆
お蕎麦との相性も良さそう
今夜は、頂き(笑

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Aiさんへ (マナティ)
2012-03-30 14:18:05
ありゃ、またかぶっちゃいましたか?《笑》
そう、そう水菜とおあげを焼いて入れるのも
おいしいですよね。家でもよくします。
水菜とお揚げよく合いますよね。
やっぱり水菜は和風がいい?かな?
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Unknown (AI)
2012-03-30 14:33:52
水菜は、癖もないし
いろいろアレンジ出来ますよね

水菜・京菜は、和風かな?
チーズとかは、あまり合わないし・・・

それこそ、じゃこを掛けても美味しいですよね♪
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軽食 (モリオリママ)
2012-03-30 17:41:23
アロハ~!
夜食にもよさそう~!!
アボカドサラダ、我が家も大好きです。
何にでもあうんですね~!?
いつも、水菜をくださるお友達が里帰り中。。
戻られた頃、また水菜持ってくねと言ってくださっているので、楽しみです~。
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水菜♪ (大福丸)
2012-03-30 20:35:43
あの食感が好きです♪
でも両親が歯があまりよくないので
家では出せないんですよね~ ちぇ~
山芋と長いもって違うの・・・?
うわ~ お恥ずかしい(汗)
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サラダ (オハナ)
2012-03-31 20:22:02
こんばんは!!

あら~水菜サラダ。。。私も
一昨日食べました!

お豆腐とアボカドのせて塩昆布とエゴマ油
少しかけて食べました

美味しいですよね~水菜!シャキシャキで!!

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Aiさんへ (マナティ)
2012-04-02 10:31:55
チリメンジャコ、また作りますよ。
昨日いいジャコが手に入りましたのでれいとうしてあります。
暇見て今度水煮山椒を買ってきますので
出来たらご連絡します。
水菜にGOODOです。
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モリオリママさんへ (マナティ)
2012-04-02 10:35:28
水菜のシャキシャキ感が私も好きです。
アボカドをワサビ醤油で食べるのも大好きです。
アボカドは消化がよくって栄養もあるので
いい助っ人になってくれます。仰るとおり何にでもあいますよね。お友達の水菜楽しみですね。
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大福丸さんへ (マナティ)
2012-04-02 10:37:04
そうそう、歯に挟まっちゃうから
苦手な方はいらっしゃいますね。
山芋と長いも形からして違いますよ(笑)
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オハナさんへ (マナティ)
2012-04-02 10:38:23
お豆腐とアボカドならお肉並みの栄養が取れますね。水菜でまたシンクロしちゃったみたいですね。
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