とっても美味しくて毎日南国の味覚に舌鼓をうっております。
中に入っていた説明を読ませていただいて、是が非でも皆さんにも
お知らせしたいと思い、パソコンに向かいました。
※ 文旦は昔より高血圧の薬といわれるくらい血液の浄化を
促します。同じ糖度でも他の赤色系のみかん【温州・
伊予柑・ポンカン・八朔等】の糖は蔗糖で砂糖の成分の
甘味ですが黄色系の土佐文旦の糖は果糖で蜂蜜の成分の
甘味です。
ダイエットや血圧がお高い方には朗報ですね。
ついでにバナナも赤色系の柑橘類も完熟【皮に黒い斑点や皺が出るくらい】
の物を召し上がれば蔗糖としての働き激変するようなので、
調子の悪い時はあえて気をつけて食べるのも生活の知恵ですよね。
