羅漢果に最初に巡り合ったのはまだ40代前後だったから
今から20年以上も前のことです。
羅漢果の実が家じゅうごろごろしていました。
そのうち酸化していたけど課粒のものが出来てきましたが
料理に使っても食材の味を壊しちゃうし美味しくなく
その後もいろいろなものがあったけど敬遠していました。
特に液体はだめでしたのでアガベシロップを使用しておりました。
羅漢果ゴールドをこの度ご縁があり扱わせていただくことになりましたので
今までの疑問点をすべてぶつけてご説明を仰ぎました
その製造過程の違いで、いくつかの理由に納得がいきました。
故に癖がないのだと思います。
いろいろなところでも売られていますが
当社でも使わせていただくことにしました。
水分を含むと90％以上羅漢果になるので、お料理に、パンや
お菓子作りにGOODです
安心が一番ですもん！！
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Alohaメンタルライフ※マナティのため息（想いつくまま、気の向くまま）
～～～心と身体のセルフケア～～～
藻や苔を食べ海に返す循環の法則にのっとって生きているマナティ。優しくのんびりとプカプカ浮いている姿は、見ている側も
癒されます。そんな風に私もなれたらなぁと思っています。
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