ぎりぎりまでお仕事される方、お正月もなくお仕事の職種の皆々様
お疲れ様です。
私はおせち用カズノコの塩抜き作業開始、、、、今年は手を抜いて煮物と
数の子他希望された物だけなので準備も楽ちんです。
年明けの分までぬかづけは準備整いました。
身内のお疲れ様をお寿司屋さんで。。。私の締めはこれ
ホタテは焼きとドリアと二度楽しませていただきました。ボ～ノなのです。
日本海側は雪の影響が出ているようです。
これから寒さが増してまいりますのでご自愛のほどお忘れなくお健やかな
年越しをお過ごしくださいませ。
また来年もよろしくお願いいたします。
