毎日いただくパン暑くてオーブンをつけるのも避けたいけど　食べることは季節関係なく出かけた先で何度か市販のパンも買ってはくるけどまた自分で焼いたのが一番と思ってしまう。。困ったこと　...

ゴルゴンゾーラチーズって濃厚な青カビチーズチーズの中でもかなり癖が強いタイプでしょうか...

フランスのパンでノアとはクルミのこと健脳食とも言われているクルミは体にもとっても良いようですねナッツの中でも私は一番好みかもしれません😋...

毎年１２月にはシュトーレンを焼くのですが今年はイタリアのパン　パネトーネを焼きました前...

食欲の秋ですね！暑いときは少しも口にしたくなかったけど　自然の摂理。。。脂肪を蓄えたく...

今年はやっと金木犀の香りが漂い始めましたね例年なら9月の末には咲き出していたような気がし...

あらゆるものが燃え尽きそうなほどの暑さですね年を追うごとに厳しい暑さが襲いかかり　今年は例年以上のストレスですが。。。夏は息をするのも苦しさを覚えます　と菜っ葉に塩状態気合いを入れ...

ご近所の友人から全く消毒していない甘夏を毎年いただきます頂くたびにママレードを煮ます一...

教わってからもう長〜く焼いていなかったパンドカンパーニュ田舎のパン　または地方のパン　...

お正月でも欠かせない食事パンお餅ももちろん大好きなんですが　１日に一度はパン食が好きな我が家今日は山形食パンのレシピにクルミを入れて焼いてみた食パン用粉の１割はグラハム粉をブレンド...