ナス炒め 2009年10月17日 10時03分49秒 | Weblog ホタテを一緒に。 そのまま炒めるとホタテが焼き過ぎになりますので、途中で取り出して後で味付け前に戻します。 味付けは豆板醤を使いました。 毎回ポチッとしてくれたら嬉しいです