アメリカ産ホットケーキミックス

ホットケーキが食べたくって、ホットケーキミックスを久光の下のスーパーで購入。
アメリカ産のものしかなくってめちゃめちゃ大きい箱で日本の4倍ぐらいは入ってる(笑)



裏面の作り方を見ると、この粉に水を足して焼く・・・・
水ですか・・・・
なんてシンプル。

我が家ではホットケーキミックスは牛乳と卵で溶くのが通常なので、いつも通りにそれらで溶く。
だって水だけじゃきっと味気ないし(笑)

グルグル・グルグル・・・

フライパンを温めてバターをひいて少しずつタネを流し込む。
そして待つこと弱火で数分。
裏返して数分・・・・

わわわわわ
すっごい膨らんだ！！！！
高さが4センチぐらいになっちゃった(笑)
日本のホットケーキミックスってこんなに膨らまないよ(笑)
膨らまし粉が入っているんだろうか・・・・

さて、いざ食してみよう！
バターとメープルシロップをかけて

パクッ・・・・

ん？

味が足りない・・・

今度は生地だけを食べてみる。
味が足りない・・・
日本のホットケーキは生地だけでも甘みがあるのに、アメリカ産は生地が粉っぽいだけで味がほとんど無い。
これって水だけで溶いてたらどんな味になったのか恐ろしい・・・

良くアメリカの映画なんかでペッタンコのホットケーキにドバドバジャムとかクリームとか塗りたくって食べてるシーンがあるけど、
あれってホットケーキ自体に味がないからなのかもしれない(T-T)
アメリカの人たちってそうやって脂肪を増やしてるのかも・・・

改めて日本製の食品のすばらしさを確認する出来事でした。

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