葡萄たっぷりです

パン好きな私はあちこちのパン屋さんに行く。
中でもお勧めのパンをご紹介♪

marco polo(馬哥字羅)



このお店は日本と技術提携をしていて、少しだけ日本っぽい。
でもすっかり味はローカルに振っているのでお客さんはほとんど中国の人。

私が良くいく南京西路のお店はレンガ造りの外装が素敵。
中も古きよき上海の町を表現している。
イートインスペースもあって、お昼時や夕方には地元の人がくつろいでいる。
時々欧米の人も見かける。
彼らの手元を見ると、たいていフランスパンや、固めのパンを買っている。
確かに上海にはドイツパンのように固めのパンや、美味しいフランスパンが少ない。

ここのフランスパンは美味しいです。
こないだ頭くらいの丸い塊のフランスパンを食べたけど、とっても美味しかった。
これは皮がやや柔らかめで、なかはフアッフアモチモチの食感。
シチューと一緒に頂いたらあっという間に無くなっちゃった。

今回お勧めなのは「法式葡萄9.5元」。



ちょっと固めのフランスパンの中にぎっちりこれでもかっていうくらい干し葡萄が入ってる。
食べてると葡萄パンを食べてるのか干し葡萄を食べてるのか分からなくなるくらい入ってる。
本当に美味しい！！！
食べたこと無い人は必ず食べて欲しいってくらい♪
生地自体も美味しい。中国の変に甘い生地とはちがう少し大人な美味しさです。
上海にも美味しいパンあるんだなぁって思えるはず～

住所：南京西路７７２号
電話：６２５５－０８４１
営業時間：８：００～２１：３０
年中無休

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