噂のカステラ！

噂のカステラをやっと食べました！！

上海の奥様達に美味しいデザートを教えていただくと絶対に食べずにいられない私。
その一つがこの「蜂蜜屋」のカステラ！
以前美味しいプリンを紹介してもらって訪れたお店です。
場所は日本人街の古北カルフールのすぐ近く。

このお店はその名前の通り、蜂蜜にこだわっているデザート屋さん。
今回ももちろんプリンを購入し、そしてカステラも購入！
カステラは５切れ分くらいで２５元（３５０円）コンビにデザート感覚で変える価格帯も嬉しい♪

早速いただいてみました。
蜂蜜屋さんのオレンジの箱に入ったカステラは、パックを開けると甘い香りがぁ♪
カステラなんて日本にいたとき以来だから随分ぶり！
幸せな気持ちで包丁で切る。
包丁を入れるともちっとした感覚！期待が高まる！！



少し厚めに切ってみました♪♪
お味は・・・
プリンもそうでしたが、たっぷり卵です。
そしてしっとりです(*^▽^*)
蜂蜜がたっぷりですが、甘すぎずとっても美味！！！
一切れ食べきってしまうのがもったいなくってゆっくり食べたくなる感じです(笑)
福岡の某カステラのように裏にザラメがついていたりといったオプションはありませんが、シンプルで素材で勝負しています。
本当に美味しかったぁ('▽'*)ニパッ♪

そしてそしてプリンも少し大きくなった気がします。
そして、蒸しプリンと焼きプリンの二種類が購入できるようになったみたいです。
焼きのほうが味がぎゅっとつまって甘さが濃厚になっているとオーナーさんがおっしゃってました。
私も焼きがお勧めです♪

お隣に新しくDVD屋さんも出来たし古北に行ったら必ず寄らなきゃね！！
もっと我が家の近くにあったらなぁ。
でも近くにあったら我が家はプリンの空容器だらけになってしまうかも・・・

住所：古北新区栄華東道119弄103室（家楽福より徒歩一分）
電話：6208-1875
営業時間：10：00-21：00

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