今日も 朝から 暑かったぁ～ 
30℃になっていたよ
夕方の空 雲が遊んでいるようで涼しそうでしょう
先日作った 塩麹
これを
納豆・粗く刻んだ新玉ねぎに入れ
味付け完了
ホカホカご飯で いただきました 
塩味だけでなく 糀の優しいさで まろやかに
暑い日でも しっかり食べないとね
おかわり無しの １膳だけでしたよ 
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身体にイイから毎日食べると良いのでしょうね。
口から芽が出るトラウマさんは粉砕納豆ですが
麹を合わせる良いですね。
お替わり無しのご飯で
我が家も冷蔵庫にストックしてあります。
納豆につけて食べたことはありませんが、ランクアップするでしょうね。
醤油麹でもいいかなあ。
ｓｈｉｒａさんは 他の発酵物を食べているから
大丈夫ですよ～
ひきわりの方が 納豆菌がたくさんと聞き
最近変えてみました
ご飯も おかわり無しに
でないと ついつい食べてしまうので
我が家も 塩麹・醤油麹・甘麹を
醤油麹でも 美味しいのですが
この日は 塩麹にしてみました