今日は晴れたけれど 少し風が有り
突然雨が降り出したり 忙しいお天気でした
桜も風とダンスをしていましたよ
４/４日（金）は 月に一度の楽しみ
パン教室に行ってきました
今月は２回分でした
ピーローフ
ピーナッツクリームが生地に入っています
ピーローフにピッタリな ピーナッツバターです
まめあん
なかの餡にも２種類の豆が隠れています
デニッシュペストリー
アニーズブレッド
黒く見えるのはレーズン
ウォールナッツも入っています
フィオーレ デル ソーレ
フィオーレはイタリア語で 花
ソーレはイタリア語で 太陽
ヒマワリをイメージしたパン
錦
本来１月のレッスンで習うものでした
お正月にピッタリでしょう
リッシュ フロマージュ
クリームチーズを使った１品です
（奥に見えているのは錦です）
豆大福
こちらは濃い目のお茶に合わせてもいいかもね
今回もお休みの方がいらっしゃいましたが
素敵な時間でした
６月には皆元気で会いたいなぁ