今朝 起きた5時半の時は
雨も降っていなかったのに
台風の影響で
出かける8時前には 雨・風が
今日は 8・9月が緊急事態宣言が出ていたため
休校になっていた パン教室へ
新メニューは
うぐいすツイーストロール
生地も薄っすらと うぐいす色
フィリングにも うぐいすあん・大納言うぐいすが隠れています
お楽しみメニューは
キャロットケーキ
名前の通り 生地の中にも 飾りにも
人参が使われています
ケーキは
テリーヌ
しっとりした マロンケーキを
サクサクのパイ生地で包んで
パウンド型に入れ 再度焼成しています
久しぶりに お教室の皆さんとも会えて
楽しい時間を過ごすことが出来ました
少しずつ 以前のような生活に戻れるといいね
