台風の影響で 朝から 
でも今日は チョッとルンルン
昨日 時々コメントを入れて下さる
馬鹿孝さんから 連絡があり
「りょうけいさんに頼み ミズナ 送ってもらったから」
りょうけいさんが 山で採ってきてくれました
そして 今 泊まっている旅館の女将さんが
「それだけ送るのなら 栗 
も入れてあげてら」 と言い
今日我が家に 届きました
ミズナ （ウワバミソウ） 初めてです 
みなさんは ご存知ですか？
これは 秋田 などの東北地方で
食べられているそうです
コブみたいに見えるのは 種だそうです
これを湯がいて ３０分以上だし汁に漬け込み
食べるそうですが コブの部分が
オクラのように ネバネバします
他には きんぴら 胡麻和え ｅｔｃ
でも 馬鹿孝さんイチ押しは
油いためだそうです
