丸源＠鈴鹿（激辛つけ麺）

今年も登場しました、丸源の「激辛つけ麺」。
今のところ、私の中のつけ麺No.１です。

スープの冷たいつけ麺は味がぼやけてしまいがちですが、この激辛つけ麺は、辛さのインパクトで味が引き立てられており、ただ辛いだけではないところがいい。
太麺とのバランスもよく、夏の定番メニューとなっていますね。

ところで、６月２０日より津市にも丸源がオープンします。
家や会社から結構近くになるので、非常にうれしいニュースです。

あと、鈴鹿店のトイレに入った時に壁の貼り紙で見つけたのですが、７月より「熟成みそつけ麺」がスタートするとのこと。
これ目当てで津店にお邪魔することになりそうです。


丸源＠鈴鹿　　三重県鈴鹿市算所5-26-1

【ホームページ】
　http://www.syodai-marugen.jp/
【過去記事】
　2005/10/10　2006/02/24　2006/08/14　2007/01/06　2007/01/13　2007/02/10　2007/04/15　2007/08/04　2007/09/23　2007/09/28　2007/10/27　2007/11/03　2007/11/22　2008/01/05　2008/02/10　2008/02/29　2008/04/29　2008/07/24　2008/08/16　2008/10/04　2008/10/17　2009/01/09　2009/02/20　2009/03/07　2009/04/19