お寿司にたどり着けるか？！ ＠ 寿司松風（長田）

ご縁ってほんっとに大切だなぁ〜、と、また思ったこの日。
そのご縁があって知り合えた飲み仲間さん、ご実家がお寿司屋さんなんですと！

普段は17時からの営業だけど、息子さんの計らいで、お昼の時間にみんなと飲みませんか、とお誘いが

スキップしながら（という気分で）向かいました、寿司松風 さん！


地元のお寿司屋さん、という感じで老舗の風格も。


中に入ると、とってもこぢんまり。

テーブル席もあるけど、カウンターは5人席という、ちょー個人的好みなお店です

ちなみに、そのテーブル席は今回は、どどーん！とお酒置き場に（笑）。

みんなが持ち寄ってきたお酒がいっぱい〜。
お燗できるポットとかちろりも用意してくれたんですね！

そのテーブルの上には達筆のメニュー、短冊が。

いい〜〜〜雰囲気でございます。

寿司ネタケースの中には、カシラがどどーんと2つ。
こういう眺めもいいなぁー。

生まれてこのかた回転寿司しか行ったことのない息子を、こういうちゃんとしたお寿司屋さんに連れてきたい、マジで。


ちなみに、飲兵衛の集まりなので、まずはおつまみからスタートです。

乾杯は、仲間が持ってきてくれた泡で。
その後は各々、飲みたいものを開栓していく。


いくらが乗った酢の物、美味しい〜。

左のお椀は、たこ、えび、そしてすっごい大きなホタテ！
シンプルにお出汁で炊かれてる。


そんな料理をこさえているお父さん。

御歳82歳なんだそう😳😳😳
テキパキ捌く、お父さんの手元を見てるだけでもお酒のアテになります。


2月4日にしか販売されない 立春朝搾り が2種類も！




池月 に・・・


富山に旅行に行った友達が、現地にいかないと買えないというお酒も持ってきてくれました〜！
みゃあらくもん、富山弁で「身が楽物」っていう意味なんだって。


真っ赤な瓶の中身は 田酒

この後、私がお燗番になって、お燗をいろいろつけてまーす。


料理はまだまだ続く。

白身魚（鰆？）と牡蠣、たらこの炊いたん。



これも鰆かなぁ〜？と、イカの焼き物。

お造りも♪

サーモン、真鯛、カンパチ、いか、マグロ、美味しいー！


天ぷら。

エビがぷりっぷりでサックサク。


松風さん名物という 茶碗蒸し、うまーーーい！

すんごいきめ細やか、そして具材もたっぷり。

や、やばい。
お腹がいっぱいになってきましたよ？

お寿司にたどり着けるかな・・・


と思ってたけど、お寿司が出てきたら「デザートは別腹」みたいに、食べれちゃった（笑）

でも、シャリは少なめで握っていただきました。
穴子がおいしー！煮切りが付けられてないのがまたいいな。


やったぁ！
松風で大人気という 玉子巻き だ

お母さんが奥の厨房で作られたのかな、フワッフワ〜。
美味しい〜。
この後、飲み仲間が玉子巻きをお持ち帰りで頼んでおりましたヨ。

そして、最後の〆は かっぱ巻き。

関東だったら〆は 干瓢巻き だけど、やっぱ関西では干瓢は馴染みがないんですね〜。

デザートにイチゴまでいただいちゃいました。



この日、飲んだお酒たち。

集まったのは5人だから、1人四合は軽く飲んでますね（笑）

みんなとの会話も楽しくて、とっても楽しいランチタイムを過ごせました。
でもびっくりしたのがお会計…お酒は持ち寄りだから別とはいえ、、、
こんだけ美味しいの、お腹いっぱいいただいて、ピーーー円？！（←お得すぎて書いていいのか躊躇（笑））
んもーほんっとありがとうございます。

松風のお父さん、お母さん、息子さん、そして一緒に楽しんだ皆さま、楽しい時間をありがとうございました！


【寿司松風】
神戸市長田区苅藻通２丁目５−６
078-671-0569
17:00～21:00
火曜定休