梅サワーで夏をがんばろう～

今年の梅は不作でした。
不揃い・・・不美人・・・２㎏弱しか収穫できませんでした。

梅サワーにしました。
酢　900㎖　　2本
氷砂糖が手に入らなかったのでグラニュー糖2㎏


梅にフォークで穴をあけて漬けました。
なんか～今年は早くからとってもいい色になっています。
沈んでいたけど・・・かきまぜたら～また上に上がってしまった。
炭酸水で5倍ぐらいに割りました。

旨い！
今年はどうでもいい梅だったけど～～～梅サワ～にして正解でした。
この夏は
この梅サワ～でのりきりま～～～す。