今日のスパゲティ 2021-02-12 21:31:17 | 料理 今日の夕食は～最近すっかり～このチーズにぞっこんです。チーズとして最も古いといわれてる、羊のチーズです。古代ローマで戦場に持って行ったとされる、塩気の強いチーズです。今日は酸味の強いトマトと合わせました2人分で70gのロマーノチーズを削りました。トマトもたっぷり～味付けはチーズのみです。我が家のイタリアンは旨い！自画自賛お供は鳥のもも肉をガーリック、黒コショウで焼いただけバターで炒めただけのほうれ . . . 本文を読む
