お節作り２日目 2018-12-30 22:13:59 | 料理 お節作りの２日目鶏ハムをもも肉２枚で作った。八角、ニンニク、生姜、醤油、味醂のたれに付け込んだ野菜のお煮しめ里芋、ゴボウ、シイタケ、こんにゃく、酢バス豚の角煮を電気圧力鍋で炊いた。なますにタコ、冷凍しておいた柚子の皮を入れた。これだけのことをしただけなのに・・・疲れて夕食の後爆睡・・・品よく少量を写真用に盛り付けてみたが・・・たくさん作ってしまった・・・２人で食べきれるのかいな？！夕方オリオンが松 . . . 本文を読む
