ワンコとマジョのくらし

マジョおばさんの毎日の暮らしを紹介しま~す。

雛祭りのちらし寿司

2014-03-03 19:02:27 | 料理
今日はお雛祭り!娘がいないので~~~このイベントは自分のためにするようなもんだなぁ~この時期は決まってこんなちらし寿司を作ります。ホントは春の野菜、菜の花を使うんだけど・・・冷蔵庫の野菜室に絹サヤがあったので間に合わせてしまった。簡単でさっぱりとして食べやすい!塩鮭は焼いてほぐしておく。焼くと香ばしい錦糸卵紫蘇のみじん切りシラスかまぼこ胡麻イクラ   こんな少しなのに650円もした!酢飯にみんな混 . . . 本文を読む