天然酵母を育む、その後

朝食用に、天然酵母でのパンを焼いています。

上手く育つかなー、と心配しましたが、意外と簡単デス。



あれから、ずっーと、「天然酵母」です。

やっぱり、ドライイーストのより、もっちりしています。










ブログネタとして、ここで、「天然酵母」を何かに置き換え、ちょっとしたエピソードを交え、


　『難しいと考えていた事でも、やってみると、意外と簡単なんですね・・・トライする心を大切にしたいと思います』

みたいな事を言えたら・・・・




　ぬぁーんて、絶対、言いませんっ!!






世の中、そんな上手くいくことのほうが少ないデス。


たまたま・・・です。　　たぶん。