焼き菓子 キナコ

２０２５年８月２４日

かほく市白尾

週末（金土日）だけスコーンの販売している焼き菓子屋さん。七尾から移転されてきたそうで昔、行ったことがあるかもと思ったけれど記録がなく。クリームサンドもあったけれど、金沢に戻るには保冷材もなく、イートインも不能。で、プレーン、生地に生クリームを混ぜた生クリームリッチ、シナモンシュガーをチョイス。プレーンは普通の小麦粉だったけど生クリームリッチは全粒粉でクリーム感あり。シナモンシュガーはたっぷりのシナモンでかなり甘め。基本、アレンジ系のスコーンが多種でジャムやクロテッドクリームで食べるスコーンではなく、焼き菓子と言いながらほぼスコーンのみ。金沢のスコーンの方が好みかな。店内は撮影禁止、声を掛ければ人さえ撮れねばOKらしい。