においゼラニューム

しばらく前にお花屋さんで　「においゼラニューム」に目が止まった　　

ゼラニュームの香りはあまり好きではないがこれは香りが良い・・・好きな香りです

プランターに植え大きくなりました　今朝は小さな蕾を見つけました

　　　　

改めてプレートを見ると紅茶に一葉浮かべると香りが良いと書いてあったのでお試し・・・

　　　　

お茶タイムに早速一葉浮かべてみました・・・確かに　

味に変化はありませんが良い香りがしお茶が美味しく感じます

　

今日はもう一つ初体験

先日　お友達からレモンをいただきました

時々テレビでレモンの輪切りが沢山乗ったラーメンを見かけ　食べてみたいなぁと思っていたのでスーパーで細麺と塩味のタレを買ってきて早速作ってみました

　　　　

ふむふむ・・・　さっぱりととってもおいしかったです

ラーメン屋さんで人気もわかります

においゼラニューム

しばらく前にお花屋さんで　「においゼラニューム」に目が止まった　　

ゼラニュームの香りはあまり好きではないがこれは香りが良い・・・好きな香りです

プランターに植え大きくなりました　今朝は小さな蕾を見つけました

　　　　

改めてプレートを見ると紅茶に一葉浮かべると香りが良いと書いてあったのでお試し・・・

　　　　

お茶タイムに早速一葉浮かべてみました・・・確かに　

味に変化はありませんが良い香りがしお茶が美味しく感じます

　

今日はもう一つ初体験

先日　お友達からレモンをいただきました

時々テレビでレモンの輪切りが沢山乗ったラーメンを見かけ　食べてみたいなぁと思っていたのでスーパーで細麺と塩味のタレを買ってきて早速作ってみました

　　　　

ふむふむ・・・　さっぱりととってもおいしかったです

ラーメン屋さんで人気もわかります

北鎌倉

桜が咲き出しあっという間に満開の情報　

お花見に行きたいが混む場所は避けましょう・・・ということで街から離れ北鎌倉に集合

駅から直ぐの円覚寺の桜を楽しみました

　　　　

コロナ禍でずーっと会っていなかったので桜の花よりも私たちのお喋りの方が話の花が咲いたかも〜〜〜　ほとんど写真も撮らずお花見しながらのおしゃべり・・・

北鎌倉駅に戻り　12時予約のお店の送迎車でフレンチのお店へ

　　　　

元々席と席とが離れているゆったりとしたお店だし2人なのでそろそろ良いかなぁと予約したお店です

お店に入ると手の消毒と検温

本日のコースがゆっくりと運ばれてきます

　　　　　　　

　　　　

お友達のリクエストで　メインは普通のコース肉に変わり追加料金で牛頰肉の赤ワイン煮にしていただきました　真っ黒けですがゆっくりじっくりと煮たのでしょうとっても柔らかく美味しいお肉をいただきました(以前の方が美味しかったと友人が・・・それにフォワグラがのっていたと〜私は記憶にございませんでした)

最後のデザートはお茶菓子付きで

　　　　

桜は満開を迎えお花がちょうど見頃でした

話は何時になっても付きません　　

またの再会を約束して良い加減にお開きにしました

江刺リンゴ

夕べ遅くに　岩手県に住む　若い娘のようなお友達から　美味しそうな真っ赤な江刺リンゴ🍎が届きました

　　　　

早速今朝いただいたり　歯の矯正治療して歯の痛い孫のお弁当用にコンポートを作ったりして　

　　　　

あれっ写真忘れた・・・と慌ててパチリ

みつがいっぱい入りとっても美味しいリンゴ🍎です　　　残りも楽しみにいただきます　「ゆうちゃん　ご馳走さまです」

お礼の連絡を入れると　岩手は大雪で大変です〜〜〜と言っていました　今寒波が押し寄せていますものね〜　北日本は大変ですよね・・・テレビで見ているだけでもきのどくに思います　なんと言ったらいいのやら〜

乃が美の食パン届きました

なかなか手に入らない　乃が美のパン

手にはいらないわけではないが　食べたいけれど凄く並ばないと買えない〜〜〜

　　　　

　　　　

以前　パソコン教室で生徒さんからいただいたと先生が味見をさせてくださって感動の味でした

横浜では横浜スタジアム近くにお店はあるが何時通っても長い行列です

4月頃だったか息子が会社帰りに　たまたま店頭にあって買ってきてくれて初めてお腹いっぱい食べて感激しました(笑)

そして今日も　会社帰りに「久々にあったよ〜」と買ってきてくれた

最近他の色んなお店で「生食パン」を売っているので食べてみるが値段は同じくらいだけれど味とふわふわ(みみまでも)感が全然違います

息子が帰った時は夕飯は済んでいましたが三食毎日パン食でも良い私・・・見たら食べずにはいられなく・・・少し食べちゃった(笑)

3人まとめてのお誕生日会

コロナで自粛している間に　自分も含め3人のお誕生日が過ぎ去り(4月5月6月の3人) 久々に外出しランチをしてきました

横浜高島屋の中にある「野田岩」さんの鰻の予定でした・・・11:30分に到着したのに1時間30分〜2時間待ち(有名店で何時もこんな感じ)

待つのが嫌いな私達は他のお店へ・・・

　　　　

このお店でランチをいただきました

一人は　↓

二人は　↓

お料理をいただきながら

お喋りにも花が咲き　お料理も美味しくいただきました

お腹いっぱいなので　少しだけウインドショッピングをし　お茶し　そこでも長々とお喋りしいつまで経っても話は尽きないので　バイバイし帰りました

久々に　生のお喋りは楽しい時間であっという間でした

きゅうりのきゅうちゃん

農家さんの無人販売の場所で　太いけれど胡瓜3本100円だったので2袋買ってきた

太いので糠漬けには向かないが薄切りにして塩もみや酢の物にすれば良いと思って買いましたがそんなには使わない　「クックパッド」先生のレシピを見たら きゅうりのきゅうちゃんのレシピがあり3本分を早速作ってみました

　　　　

作ったばかりなのでまだみどりですが　時間が経つと(上下ひっくり返したりして)きゅうちゃんになりお新香で食べられそうです

夕方になって上下をひっくり返したら良い色に浸かっていましたがきゅうりから水分が出たようだ・・・色が薄い　明日の方が均一に味が染み込んでいるかなぁ〜

　　　　

それとそれと　2日前に初挑戦した糠漬けのこんにゃく　味の表現が上手くできませんがぬか床のちょっとした酸味と塩味　私は美味しいと思いますそして好きな味です　御興味のある方はお試ししてみてください

　　　　

今度デパートに行った時に　お店の味を買ってみようと思います　　

どんな味かなぁ〜

卒業・入学のお祝いディナー

3人の孫がそれぞれ中学・高校を卒業し高校・大学に入学するのでテーブルマナーの練習を兼ねてフランス料理のフルコースで両家一緒にお祝いをしました

　　　　

オーナーシェフのこだわり食材でいつもいつも美味しいお料理を出していただき　お願いしたコースよりもすごくお安い料金にしてくださったようで　思っていたより安く済み　私の財布も喜んでいます

それほど大きなお店ではありませんでしたが　この時期ですが店内満席でした

ご馳走さまでした　

新年会

松も取れましたが　今年初の女子会(おばちゃん会)は　ゆっくりお喋りできるようにお友達の家へ

場所を提供してくれたりお料理を用意してくれたりで大変ですので　私も何品か手料理を持参しました

食卓には　沢山のお料理が並び宴会開始

良く食べました　良く喋りました　で　気付くと16時過ぎ〜〜〜

帰り支度をし慌てて家路につきました

忘年会 ②

今日の忘年会は フレンチのランチです

昔 茶道をしていた時の気の合う仲間というか先輩です 

先日 息子夫婦に連れて行ってもらったレストランが美味しかったので 友達にも紹介しようと思いセッティングしました 

アミューズ　オードブル2種　パスタ

　　　　

メイン料理

　　　　

ガーリックパン　デザート

　　　　

美味しくいただきました　お喋りも止まらず楽しかったです　ご馳走さまでした