手打ち蕎麦『真味』

先日の練習の折にも
連れて行って頂いたのですが、
厚かましくも
又、『真味』のお蕎麦をリクエストしました。

今回は3種盛りです。

一番粉で打った寒天入りの咽喉越しの
つるっとしたお蕎麦。
そして2番粉、3番粉の合い盛りを頂きました。

大満足！！