久しぶりの更新になってしまいました。
サクランボ時期のアルバイトが
先週の金曜日に終わりました。
フレッシュ感を残したサクランボの
コンフィチュールを作って
ヨーグルトゼリーにのせたり、
ケークサレを焼いたりと
お茶の時間のおやつ作りも
楽しかったです。
先月の２3日から休みなしで
朝から晩まで頑張っていたので
ブログの更新を
サボってしまいました。
私が詰めたサクランボが
今年もキャッ〇ー中〇さん家に
遊び心で
中段の中心に１個(一組)だけ
ちょっと悩んだけど
双子のさくらんぼが入っていたら
私なら嬉しい・・・からと
入れてしまいました。
本当に山形にサクランボは、宝石みたいにきれいですね！
毎年お届けしているのは…キルト作家の方ですか？
きっと、yuuyuuさんが箱詰めしたサクランボの味が最高なのでしょう！
一粒だけ入った双子ちゃんも、yuuyuuさんらしくて素敵です。
サクランボの入ったケークサレ、とってもカラフルでおいしそう！！
前に一度だけケークサレを作ったのですが、
パサパサした感じで、男性陣の評判がいまいちでした。
yuuyuuさんのケークサレは、しっとりした感じですね。
サクランボが終わってしまうと、ホッとしたような寂しいような…
頼まれた分が無事に届いたので安心しているところです。
ケークサレですが、焼きたては美味しいのですが、
冷蔵庫から出して冷たいままでは、イマイチでした。
焼きたてのように温めると大丈夫でした。
これも、強力粉にしたらどうかしら…
今度、試してみます。
小食な伯母にもと、カボチャ、人参、パプリカ(赤、黄)
ブロッコリー、ベーコン、チーズetc色々入れて焼きました。
焼いて冷凍しておくと、お一人様食事に簡単でいいんです。
どれも、本当に美味しそう。
お菓子作りやパンを焼く方、本当に尊敬します。
双子のさくらんぼ、とっても可愛いですね。
私もたまに、双子のサクランボに出会うとラッキーと、
思います。
megさん、私の作るのは本当に簡単なものなんですよ。
今年は、双子のサクランボが多い年だったようです。
綺麗な双子や、葉っぱのついたブローチのようなサクランボは、
嬉しいですよね。
良かった～来年も入れましょうっと。