✿くるみの巻き寿司time✿

秋田県での“飾り巻き寿司”や“デコもち”の講座の様子や作品の紹介や日常の記録です。


可愛すぎる!アイシングクッキー♪

2017年04月28日 | 日記

I・COCOCHIサロン様でコラボレッスンをご一緒している

“保立和恵先生”にお願いして アイシングクッキーをつくっていただきました

 

“鯉のぼり”と“柏餅”は 孫ちゃんに。

 

カップのワンチャンにもなる“ミニチュアシュナウザー”は愛犬家のお友達に。

 

“巻き寿司”のクッキーには、保立先生が“飾り巻き寿司 くるみ”のシールを

(右側はストラップです)

甘すぎないお味と、自分の好きな絵柄を作れるアイシングクッキー。

これからの先生のご活躍が楽しみです

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東部ガス・秋田様にて講座♪

2017年04月25日 | 飾り巻き寿司

4月23日、東部ガス秋田支店様のキッチンで講座をさせていただきました。

巻いたのは“パンダ”と“のの字巻き”

お米は最新のガス設備を使い、自動で炊き上げました。

お子様とご一緒の講座なので、パンダの目と耳は「古代米」で色付け。綺麗な色で、栄養的にも

男の子たちは気合充分、「やるぞ~」という感じ!

女の子も、可愛らしいエプロン姿で器用に巻いてくれました。

たくさんの「ニコニコパンダ」が出来上がりました

東部ガス様は私の家のすぐ近くにあり、設備・什器もバッチリの素敵なキッチンです。

今回、ご縁があり講座をさせていただき、厚くお礼申し上げます。

朝早くからお手伝いいただいたK様、そして担当のH様、

本当にありがとうございました

 

 

 

 

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能代でも“四海巻き”を巻き巻き♪

2017年04月21日 | 飾り巻き寿司

今月の能代の講座も“四海巻き”でした。

本当に好きな絵柄ですので、もっと綺麗に負けるようになりたいと思います

 

ところで、相変わらずデジカメからPCへの写真の取り込みがうまくいきません。

四苦八苦しながらブログを書いてます

 

 

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i・cocochiサロンさん講座(アイシングクッキー)♪

2017年04月14日 | 日記

i・cocochiサロンさんでのコラボレッスン

第二回目は、保立和恵先生のアイシングクッキーでした。

ご一緒した方々の作品です。皆さん、それぞれのセンスが生かされていますね!

 

そして、先生が作品見本もお持ち下さり、拝見しました

(お寿司はこういうわけにはいかず、残念です)

まだまだ素敵な作品がいっぱいです。保立先生のセンスが光ります

ほんわかしたお人柄で、おしゃべりがとっても楽しい先生です。

熱心な指導で、私もどうにか完成させることができました

 

そして、講座の後のお楽しみのひととき

おいしいコーヒーと田代先生のスイーツ、今回はあんことクリームチーズのパイ。

そして、保立先生のお団子のクッキー

手作りが大好きな人たちとのおしゃべりは尽きず…

        来月の田代先生のレッスンが楽しみです

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四海巻き・・・・芸術的古典柄♪

2017年03月29日 | 飾り巻き寿司

今月のあきた文化保健センターの講座では“四海巻き”を巻きました。

キャラクターやお花のお寿司もいいですが、こういう古典柄も人気です。

 

受講生の方々にも、「これ、自慢できる!」と好評でした 

芯の工夫、周りのお寿司を三重にしたり色を変えたり、

バリエーション豊富な“四海巻き”です。

 

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