ワインチェダーふらのチーズ

北海道旅行した弟からの手土産。
ワインチェダーふらのチーズ
三国国民休暇村1泊2日の母からの手土産。
永平寺の胡麻豆腐
どちらも美味でした。
母の誕生日にと用意したボジョレーは元旦まで封印でした。

ごはんは、久々のちらし寿司です。

多勢でいただく時はこの大きな桶を使います。
たくさん作ると味が整えやすいんでしょうか。とても美味しくいただけました。