理々庵

気が向いたら更新

ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き

2011年02月26日 | パン・お菓子・料理
牛肉があまり好きでないりりが何故、合挽き肉を買ったのかは謎だけど、使わないわけにはいかないので、今回、芽が出てきそうなジャガイモもとコラボさせて重ね焼きを作りました わかるかなマッシュポテトの表面にフォークでスジを入れて雰囲気出してみました オーブンで焼色付けて出来上がり ケチャップやウスターソースで味付けするんだけど、これがなかなか美味しいのです 夕方だって言うのに、焼き上がりを食してには、オートミールパン片手に地元で飲みに行っちゃいました 連日の飲みは飲みでもリラックスして飲めるってのはいいねぇためになったねぇ(byもう中)
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スリムラウンドオートミールパン&シナモンロールパン

2011年02月26日 | パン・お菓子・料理
前の晩のグッタリが抜けるも抜けないも、天気がいいこともあって洗濯と布団干し そして、久しぶりの成型パン作りに突入 最近、スリムラウンド型を使ってなかったのでうずうずしていたこともあり、今回はスリムラウンド型登場 オートミールとゴマを入れた食物繊維たっぷりのパンとシナモンシュガーを巻いたパンの2種類です 焼色も膨らみもいい出来映え 焼印も忘れられずちゃんとキレイに入ったし満足なりよぉ~

ゴマ入りオートミールパン       シナモンロールパン          久しぶりの焼印
     
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