「たねなし柿」

「柿を種から育てる」というテレビ番組を妻が観たというので、以来、私も興味をもち、スーパーの果物コーナーで柿を探しているのだが、「たねあり柿」なんてものは見つかりません。


「仙台から送ってきたものだよ」といってお客様が持ってきてくれた柿も、やはり、たねなしでした・・・。あはっ!
リンゴはスーパーで買ってきたレッドゴールド。リンゴのこと知らない人へ、お勧めです。ウフッ!

ゴンも好きなぶた汁

松前でも今日アラレがぱらぱらと落ちました



こんな寒い日のメニューがぶた汁。ぶた汁に限らず肉系メニューになると、いつもそわそわするゴンです。

秋色みつけたり

お店の入り口に飾り付けたドングリと殻が弾けたツルウメモドキ
まだ夜が明けきらない照明の下でしっとりとした秋色に染まっています





外気温５℃、いよいよ、秋が深まってきました。

もらいもの－２

三枚おろしにして醤油７、味噌３の調味液に漬けて一夜干ししたホッケ。
焼いて食べました・・・ヘェッ!





前ページでも触れていますが近年、漁獲量が減り、ホッケの値段が時には、中サイズで４００円以上もします。鮭より高い。そんな魚になってしまいました。
昔は、「嫌になるぐらい」頂いて食べていましたが、今はそのなごりで、買ってまでして食べることはありません。・・・ですから、大衆魚のホッケでありながらも、なかなか、食べられないんですよ・・・

もらいもの

不味そうだけれど、・・・これがまた旨いんだよね。

ホッケのアラの煮付




ホッケの一夜干し

昔はホッケといったら、「またか?」というぐらいポピュラーな魚でした。しかし、今では漁獲量が減ってしまい、ホッケといったら高級魚の仲間入りです。普段はなかなか、買って食べることが無くなりました。・・・それなのにどうして食べたかって?
知人が貰ったものだ、といって持ってきてくれたんですよ。あはははー!
と、いうわけで、ホッケは「貰わなければ食べられない」魚なんです。あはははー!