昨日は一日中雨で寒い日でしたね
家の周りを散歩しましたらなんと
蕎麦畑がありいつの間にとうれしくなりました
蕎麦の白い花 よーく見ると蕎麦の実が出来つつあるところでした
最初は白く次に赤く花弁の中から赤いお土産の箱が
初めてなのでちょいと驚きました
もう少ししましたらまた見に行こうと思います
その下の畑は荒れ地でキクイモが我が畑というように咲いていました
このキクイモの根のレシピを本より
から揚げ
キクイモの皮をむき輪切りにして片栗粉で揚げて塩を振って食べる
味噌あえ
キクイモの皮をむき輪切りにして酢水にさらしアクを抜く
水から上げ水気を切り味噌であえる
我が家のキクイモを食べてみようかな
簡単で美味しそうですね
日記@BlogRanking
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蕎麦の実最初は赤いんですね～初めて見ましたよ。
何度も見ていても出来始めって見ないですよ。
お花もきれいですね～
キクイモの我が物顔！！あはは～ほんとにすごいですね。
買うとなると高いキクイモですよ。
是非掘って見て下さい・
すごく身体に良いらしいですね。
コレステロールを下げるんでしたか・・・
シルエットが素敵です。
おはようございます。
まだ雨が降ってます。
今日もデジカメは無理かな
キクイモを売っているのでしょうか？
コレステロールを下げるのであればさそっく
堀に行きます。
誰にも言えないほどコレステが高い・・・
まだ薬は飲んではいませんが
食べ物で改善しましたら言うことなしですね。
頑張ります。
知りませんでした
栗も 自宅で取れたんですか
食べられる蕎麦の花かわいいでしょ！
それ以外にもいろんな蕎麦の花があり
みんなとてもかわいいです。
残念ながら栗の木は切ってしまいました。
ですから買いました。
母がイガが痛いからと切ってしまいました。
キクイモは食べられますがなんか体にいいようですね。
晴れたらキクイモを掘りにいきます。
味は又書きますね。