この前書いたときから1ヶ月以上は経っているでしょうか?
なんだか久しぶりの困ったときのこれ!
今日のくるみの里のランチメニューを紹介します。
今日のメニューは、チキンの金山寺味噌風味デミソースかけ
ブロッコリーのたまご炒め、味噌汁、ご飯です。
チキンの金山寺味噌風味デミソースかけは、どこかのお店のメニューを参考にしてるんでしょうか?
焼いた鶏肉を一度味噌で漬け込んで、漬け込んだ鶏肉の上からデミグラスソースをかけたもので
食べた感じは、味噌?デミグラスソース?っとクエスチョンが浮かぶ不思議な味で
でも味噌もデミグラスソースもお互いが邪魔しないとっても面白い味でした。
ブロッコリーの炒め物は、ちょうどいい塩コショウ加減で美味しかったです。
味噌汁もさつまいもが入っていたので、さつまいもの甘みが汁にも出ていて
とっても飲みやすかったです。
今日もみんなたくさん食べました!\(^o^)/
明日は家事都合のためお休みさせていただきます。
なんだか久しぶりの困ったときのこれ!
今日のくるみの里のランチメニューを紹介します。
今日のメニューは、チキンの金山寺味噌風味デミソースかけ
ブロッコリーのたまご炒め、味噌汁、ご飯です。
チキンの金山寺味噌風味デミソースかけは、どこかのお店のメニューを参考にしてるんでしょうか?
焼いた鶏肉を一度味噌で漬け込んで、漬け込んだ鶏肉の上からデミグラスソースをかけたもので
食べた感じは、味噌?デミグラスソース?っとクエスチョンが浮かぶ不思議な味で
でも味噌もデミグラスソースもお互いが邪魔しないとっても面白い味でした。
ブロッコリーの炒め物は、ちょうどいい塩コショウ加減で美味しかったです。
味噌汁もさつまいもが入っていたので、さつまいもの甘みが汁にも出ていて
とっても飲みやすかったです。
今日もみんなたくさん食べました!\(^o^)/
明日は家事都合のためお休みさせていただきます。
悠花(*^^*)