昨日は、お友達のＮピーにたくさんの採れたて夏野菜を頂きました。
我が家の夏野菜は、昨日はキュウリ一本とミニトマトだけのしゅうかくだったので
とっても嬉しかったです。
三尺ささげは味噌和えに、にんじんはオリーブ油と酢を使ってマリネにしました（バルサミコ酢がよかったのですがなかったの普通のお酢にしました）パセリは自家製（＾＾）
焼きナスってカロリーも少なくってさっぱりして美味しいですよね～～～☆
定番ポテトサラダ。我が家の男性軍の大好物です。おふくろの味なのかしらね？？
おかひじきは私の大好物。しゃきしゃきと、少し触感を残すため、すこし硬めにゆでます。胡麻和えにしました。
かりもりは、漬物の素とつゆの素を入れて一夜漬けにしました。
夏野菜、色々レシピ増やさなくっちゃ～～～。。。
ついつい、同じような調理方法になっちゃう私。。
←今日も孫達
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最近そんな身体にいいものどころか悪そう～なもんばっかりガツガツ食べちゃって、お腹の赤子がかわいそう・・・。苦笑
息子さんもすっかり大きくなって、もうすぐお兄ちゃんですね。
元気な赤ちゃん産んでくださいね～～。
又そちらのブログに遊びに行きま～～す☆