ほんのちっちゃな素敵生活

日々の平凡な暮らしの中で見つけるほんの小さな幸せ

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久々の更新で~~~す☆★☆

2009年01月28日 23時59分31秒 | 日記

久々に更新しま~~~す

 

パソコンがとっても調子悪くて、画像が思うようにUP出来ませんでした(泣)

でもでも、今回はパソコン本片手に、たった今パソコン復活して、早速更新しました!!コメント等頂いていたのに、お返事遅くなってすいません。。

 

そして、今日は、母の一周忌。実家に行って、父とお墓参りしてきました。

 

そして、先週の日曜日には、家族、親戚揃って、一周忌の法要も無事終えました。

 

 

この一年、とても辛かったですが、次女の結婚や長女の妊娠など、嬉しい事もたくさんありました。

今日という日をきっかけに、母の遺志を受け継いで、益々笑顔を絶やさず前向きに人生、生きて行こうって思ってます。

 

さぁ~~~又ブログを筆頭に?色々チャレンジ頑張ろう~~~っと

 

最近ウォーキングとご飯ネタばかり(笑)??

昨日は次女と一緒に1時間ウォーキングしてきました。気持ちよかった~~~!!

ちょっと足を伸ばすと素敵な所があるんですけどね~~~。

この場所までは車で行かなくっちゃ行けないんです~~(笑)

 

 

久々に更新しましたが、

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今日一日★☆

2009年01月23日 23時21分49秒 | 日記

今日は、鬼まんじゅうが食べたくって、作ってみました。

以前、Nピーに鬼まんじゅう頂いて、その味が忘れられなくって、早速電話でレシピを伝授してもらいました。

蒸すのは、おばあちゃんが、以前使っていた年季のはいったセイロを出してきて使いました。

 

 

この味、小さい時母が良く作ってくれた小麦粉と砂糖と卵と牛乳を混ぜて焼いただけの昔懐かしい味がして、私は大好きです。

素朴な味が大好きなんで~す

そして、今日は昼前からウォーキング。

綺麗な景色を眺められると思った堤防沿いは、排気ガスが多くって・・・・

自宅から歩いて約50分位で到達したこの公園で、娘の車に便乗して帰宅しました(笑)

 

この公園は、小学校の春の遠足の定番?の場所。私はもう、ここまでが限界!!

そして、今日の昼食は

★ささみに、大葉と梅肉を挟んであげました。

これに、Mちゃんママ特製味噌をかけて食べるの大好き!

 

★かぼちゃのサラダ

ジャガイモやマカロニサラダも好きだけど、かぼちゃやサツマイモのちょっと甘い系のサラダも好物です(^^)

めかぶときゅうりの酢の物や、好物のふろふき大根も添えて頂きました。

次女にいつも食器に統一感がないって指摘されちゃった

でも、これ、おもてなしご飯じゃないからね~~(なんて言い訳。。。。)

娘達の目っていつも厳しいのよね~~~(爆)

 

そして、今日Mちゃんママから頂いたディップ。

 

こちらの洋物は、早速我が家の外人さんに!

喜んでました~~~ありがとう、Mちゃんママ!

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ウォーキング&素敵頂き物★☆★

2009年01月22日 23時03分45秒 | 日記

最近ウォーキングの時間は気が向いた時という事で、夕方から仕事なので朝からだったり、昼からだったりって不定期です。

毎日とはいきませんが、ウォーキングすると、体が活性化するみたいで、頭痛とかも治っちゃうんです(私の場合だけかも!?!?)

 

今日は、昼から早足で10分位のフラワー公園まで行きました。

それまでの道中(古い言い方かしら?)は家と畑しかなくってつまらないですが、まあ自然と一体化なかなか気持ちいいですわぁ~(笑)

       

         

     

 

この時期は、お花がないせいか、ほとんどひと気がありませんでした

ひと気のない公園をぐるっと一周して、家に向かう途中、ばったりハセマキママNピーと美容師Mちゃんママに遭遇

↓小さすぎて、何処にNピーがいるのかMちゃんママがいるのかわかんない~~(笑)

 

今度、又一緒にウォーキングしましょうってお約束してしました。

お互い皆忙しくって、中々時間を合わす事が出来ないんですけどね~~

 

レッスン前にすっきりした頭で、レッスンも快調♪~~~ルンルン~~~♪

やっぱりウォーキングは止められない~~わぁ

そして、レッスン終わってから、Mちゃんママから、自家製お漬物を2品頂きました。

一つは以前頂いた、とっても美味しい柚子風味の大根のお漬物。(この、大根はNピーからの頂き物だそうです!!)

そして、もう一つは、数の子、切り干し大根、するめ、人参の入ったお漬物。

この、二品はMちゃんママのお母様(Mちゃんのおばあちゃま)から伝わったおふくろの味お漬け物だそうです。本当に絶品で、美味しいので、私もついついつまみ食いしちゃうんです(笑)

の中ありがとうございました~~!!

 

そして、もうひとつ今日の頂き物は、rinomamaちゃんより、韓国お土産の可愛いベアーちゃん。

rinomamaちゃん、ありがとうございました~~~!!

rinomamaちゃんは、韓国旅行へはもう何回行かれたのでしょう~~!!??達人ですよね~。

私は、次女と行った、最初の韓国旅行が、安かろう悪かろうツアーだったので、それがトラウマになっちゃって、、まだ一回しか行ってませんが、みなさんの話を聞いていると行って見たくなっちゃうわ(^^)

 

 

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今年はレトロをお洒落に!をテーマにしたい?☆★☆

2009年01月21日 23時34分59秒 | 日記

昨年は私のブームは薔薇でした。

過去形?いえいえ、現在ももちろん薔薇大好きで、薔薇族健在ですが(^^)

今年の私のテーマは、レトロを何とかお洒落に・・・?!暮らそうって

 

我が家には、おばあちゃんの時代の古き良き物が一杯

そして、それらを利用してそれを何とかお洒落に暮らしに生かしたいって言うのが今年の私のテーマにしました。

 

そして、今日そのバイブルにしたい、本が届きました。(ネットオタクな私は最近、本はネットで注文が多いわ~~~)翌日くらいに配達されるしね、超楽ちん!

 

 

 

こんな素敵に暮らせたらいいなぁ~~~って本当に憧れだわ!

私にはセンスがないから、こう言うバイブルがとってもとっても必要なの

 

そして、以前から見たかった映画ですが、なんせ映画館は娘が小さかった時以来行ってないので、もっぱらDVDで。。。

こちらも、レンタルではいつも見れないので、購入しちゃいました。。

原作も読んでないのですが、今週末観るのをとっても楽しみだわ~~!!

 

作品の内容はもちろん、そのレトロなカントリースタイルの生活ぶりもとっても興味があるんです。。。

 

 

観たい、行きたい、食べたい、作りたい、、、どこまで私って欲張りなんでしょ~~。。。

時間が二倍でも三倍でも欲しいわぁ~~~

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今日の食は・・・★☆★

2009年01月20日 21時55分28秒 | 食と健康

今日は、卵がたくさん残っていたのでカステラを作りました。

カステラ作りは、やっぱり毎回新聞紙で作ります(^^)型いらずだし、後片付けも簡単。

しかも、混ぜていくだけで出来るって超楽々なレシピ。

 

 

気泡をなるべく潰したつもりですけど、焼き上がりはやっぱり粒が残ってました~

 

今回はレシピとおりお砂糖を入れましたが、300グラムのお砂糖、、、怖いです(笑)

蜂蜜+砂糖で高カロリーなので、みんなにお裾分けしないと、街道まっしぐら~~~!!もちろん、娘達夫婦と、明日Yちゃん先生が来るのでたべてもらお~~っと!

 

でも、手作りは自然な味でナイスで~~~す

 

蜂蜜を使った鶏肉お料理も作りました。

蜂蜜と粒マスタード、そして御醤油、水、それぞれ同量を混ぜ、l塩コショウして焼いた鶏肉に、このたれを入れ照りを付けながら絡めて炒めます。

粒マスタードは、イギリスのコッツウォルズに住む歩ちゃんに頂いた物がとっても美味しくって~~最高!!!

 

ご飯にあって、とっても美味しいんですよ~~これが!

白いご飯ならもっと合いそうです★

 

そして、今日の一人お昼ごはん(^^)

 

やっぱりMちゃんママのお味噌が食べたいので、冬でも冷奴で食べました(^^)

★レンコンとこんにゃくのキンピラにも、サトイモ大根人参のお味噌汁にもたっぷりのゴマを入れました。

★長いもは、今日は梅肉であえました。さっぱりして美味しかったです。

 

そして、今日のウォーキング・・・途中で次女に出会い、そのまま車で帰路に・・・あえなく終了(笑)

我が家の周辺、見所何もなく結構つまらないです(爆)畑と家と道路があるのみ(泣)

 

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玄米&雑穀歴10年☆★

2009年01月19日 23時03分31秒 | 食と健康

昨日、ソロモン流で奈美悦子さんが出演されていて、雑穀の事を色々やって見えました。

雑穀と言えば、私もかれこれ10年玄米や雑穀を食べてますが、これまた普通の白米より好きで。。。お餅も、白いお餅より、玄米もちやキビもちが大好きです。

キビ餅は昔、母の実家からよく送って来てくれてました。これが大好きでした

そうして、昨日のテレビに刺激されて(笑)本棚に眠っていた数冊の本を出して来ました。

 

よ~~~し、又こうした本を参考に野菜料理に励まなくっちゃ~

先日、脂ギッシュな豚にやられてしまったので、特にね~~~

 

今日の昼は一人ご飯

★ふろふき大根のお味噌は、美容師Mちゃんママから頂いた絶品のお味噌。

これは、柚子風味で、柚子の形がしっかり残っているのが、美味しさの秘訣。我が家みんなの大好物です。何回も言うけど本当に美味しいんです!!

★具沢山のトン汁(ハセマキママに頂いた大根と人参、そして、ごぼう、油揚げ、豚肉、ネギ、そして、練りゴマも入れました)

 

★とろろ(この長いもも畑を作って見える方からの頂き物です)

 

★メカジキのソテーのおろし大根添え

 

★もちろん雑穀米

 

 

そして、夜は八宝菜も作り、野菜たっぷり摂取した一日でした。

健康は食からですよね~~。明日も一杯野菜とるぞ~~~

 

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長女の腹帯~安産祈願へ☆☆

2009年01月18日 19時33分18秒 | 家族

昨日は戌の日ということで、長女が丁度妊娠5ヶ月目なので、さらし布を持って安産祈願へ行ってきました。

 

母のお墓の開眼式にお墓に巻いていたさらし布は、次の新しい生命を守るために巻くと先祖と子孫をつなぐ縁起のよい腹帯になると言うそうです。母も曾孫の誕生を楽しみにしていたので、喜んでいる事でしょう。。。

ここからの眺めはとても素晴らしいんです。

 

安産祈願のご祈祷の後に安産のお札を頂きました。

 

お札を頂いた後は、お抹茶を頂きました

 

最近めっきり日本人化したクリス。もちろん、抹茶も美味しいって言って飲んでました(笑)もちろん、和菓子もぺろ~~りってね

 

お腹を冷やすとやっぱり良くないから、この時期からしっかり腹帯しなくっちゃいけない様になってるんですよね~~。。。

無事出産願うばかりです!!

そんな、妊婦の長女に野菜一杯のお料理を食べてもらいたいので、今日もお昼はみんなで一緒に我が家でランチです。

パエリアと和食づくしってミスマッチだけど、我が家には日本人化した外人さんや洋風かぶれした日本人(私だ~~ぁ・・爆)などいますのでね~~食事もチャランポランですわぁ~(笑)

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オーガニックや自然素材&自然食大好き~☆★

2009年01月16日 23時55分38秒 | 食と健康・美容

オーガニック、自然素材系好きな私の使ってる洗顔や保湿ジェルです。

左の洗顔は、アメリカ製だけど、オーガニックで肌に優しくメークも落としてくれるからとってもGOO~~~!なんです。

 

そして、今日買った、手づくり石鹸。メイク落とし後に使います(^^)

 

そして、右は10年以上使ってる保湿ジェル。これは欠かせません

 

オーガニックは、蜂蜜もハワイで買ってきたオーガニックなものと、先日買った国産蜂蜜。

 

そして、野菜は無農薬野菜とばかりはいかないですが、なるべくはオーガニックな野菜を買うように心がけてます。

市内にある園芸店で売ってる無農薬野菜はよく買いに行きます。

生産者表示もあり、安心して買ってます。(最近何もかも偽装が多くって、食がとっても心配ですよね~~。。。)

 

やっぱり体が、野菜系になってるのか、野菜系がベストな私の昼食です

 

こんな物ばかり食べてるから、豚の油ギッシュはもう受け付けない体になってしまったのかもね~~(笑)

 

そして、先日我が家の専属美容師Mちゃんのママに頂いたとっても美味しいお漬物も!ゆずの風味でとっても美味しかったから、是非レシピを教えてもらわなくっちゃ^~。

 

そして、Mちゃんのおばあちゃまの手作りの柚子味噌。これが又絶品。今年も頂いちゃって、本当に嬉しい~~~

Mちゃんファミリーのオーガニックな味、最高!だわぁ~~~

ありがとう、Mちゃんファミリー様!

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最終目的地~コストコ尼崎☆★

2009年01月15日 22時27分16秒 | お出かけ

この日の最終目的地はコストコ尼崎に行きました。

 

以前、コストコのビジネスカードを作りましたが、もう一年経ったので更新しました。

 

 

この日は日曜日とあって、家族連れがとっても多く、大きなカートが通るのがやっとという感じでした

 

昔は、コストコに行くと色々大量買いしていた、私たちですが、使いこなし出来なかったと言う経験があり、その経験を生かし、あまり買いませんでした

 

一応買ったものは、、、、

レッスン室の飲み物→アップル通信ブログで見てくださいね

 

ジプロックは必需品なので、3家族で分けました。

 

食料は、ベーグルのみ(笑)

12個もあるので、小分けして冷凍保存しました

 

 

こんなわけで、色々見て回っただけだったけど、皆こうして回るの好きなので楽しかったわぁ~~

こうして、奈良、大阪、兵庫の三県を渡り歩いた?私達家族の日帰り旅行も無事終わりました。。。。って言いたいのですが、帰りが大変な事に。。。

実は最近、野菜系が多い食事ばかりしていた私が、お昼にあんな凄い脂身のばら肉を食べたので?!帰りは今まで生きてきた中で(大げさ?)一番の腹痛と吐き気に見舞われちゃいました(爆)

 

あぁ~~~調子に乗って若い子達と同じ様に食べて、罰があたったのね~~

しばらく、豚の脂身は食べられないかも??!!

年相応に精進料理が私にはお似合いなのかもね(笑)

 

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お好み焼きを食べに、大阪へ~~~☆★

2009年01月15日 08時00分47秒 | 家族

東大寺を拝観後は、お昼は大阪にお好み焼きを食べに行こう!って事で、私達御一向は大阪に向かいました。

次女夫婦は一週間前に大阪に行ったばかり、大阪好きなカップルなんです(笑)

 

この橋からの景色を見ると大阪に来たって実感しますね。

 大阪の町って本当に賑やかで独特の雰囲気がありますね~。

ど派手はおばちゃんもいました(笑)大阪っておばちゃんでも「おねえさん」って言わないといけないってテレビでみました~

私といっしょやねん~~

 

 

こういうお店も大阪独特?派手な洋服が一杯(^^)

私は大阪は、かって大阪ブルーノート♪心斎橋のクラブクアトロ♪でのライブは来た事がありますが、いつもライブばかりでゆっくり観光したことも美味しいものを食べたこともありませ~~ん。。

そんなわけで今回は「美味しい大阪名物のお好み焼きを食べる」って事で決定!私たちの選んだお店 美津の はネットの口コミも参考にしました。

 

私達は11時半位に到着したので、行列してなかったのですが、私達を先頭に凄い行列になってきました

私と次女が注文した豚バラの山芋焼きを注文。私達の豚バラ肉は薄切りを想像してたのですが、何と分厚い!!

肉はともあれ、とってもフワフワな山芋焼き、柔らかくってとってもおいしゅうございました

私は、マヨラーじゃないので、マヨネーズは性格と同じく、超控えめに(笑)

M君のねぎ焼きも、ねぎたっぷりで美味しそうでした~~!!

日本人化したクリスも、もちろん完食

食いしん坊な私達は、その後すぐたこ焼きも食べちゃいました(笑)どれだけ食べるんや~~~

その後、お腹も一杯になった私達は、最終目的地のコストコに向かいました

続きは明日又UPしま~~す。今日も又↓をクリックお願いしま~~す(^^)

    

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日帰り奈良・大阪家族旅行へ~~☆★

2009年01月13日 22時07分44秒 | 家族

先週の日曜日、久々に娘達夫婦と一緒に日帰り旅行に行ってきました

 

みんなで旅行に行く時は、いつも事前にみんなで集まって話し合って行き先や、全員食いしん坊の私達に欠かせないご飯を食べる場所を決めます。

 

そして、今回は全員一致で奈良の東大寺行きと、大阪でご飯、そしてコストコ尼崎に行くことになりました。

 

今日の運転手は、M君(我が家の最年少・・笑)。

朝6時半に我が家を出発。朝のうちは降っていなかった雪ですが、伊吹山方面を通るときは、車窓はすっかり雪景色に変身しちゃいました。。。

 

 

でも、奈良に近づくほど、天気は良くなって晴れ間も見えて本当によかった~~!

さすが、私って晴れ女?(笑)

私は東大寺は学生時代以来で記憶がすっかり消えていたので、鹿がこんなにいたなんて本当にビックリ仰天!!

我が家のメンバーでは、クリスだけが昔、学生時代、日本にホームステイしていた時

に東大寺に二度ほど来た事があるそうです。あとの三人は初東大寺。

ヤングな我が家のメンバー。

 

オールドな私は、一人さびしく、決め?ポーズ(全然さびしそうじゃないね~~~~笑)

 

 

巨大恐怖症な私だけど、大仏様の素晴らしさに感動!!

家内安全などしっかり祈願してきました。

大仏殿の中も拝観しました。

 

 

おみくじも引きました。

私がひいたおみくじは、なんと「大吉!!」

大吉ひいたのハジメテカモ?!?!

大仏殿を拝観した後、次女夫婦は鹿せんべいを買って、鹿に・・・

 

M君は、ジャンパーをパクリとやられるは、、次女は追っかけられるは、、、逃げ惑う次女!

凄い勢いの鹿達

 

ごめん、傍で見てる私達、大爆笑してました

鹿ちゃんもたっくさんいると、結構怖かった?です

 

念願だった大仏も見ることが出来て、次女の念願だった鹿におせんべいをあげる事も出来て(笑)良かったわぁ~。

念願もかない、次の目的、大阪でお好み焼きを食べる!って事の実現のために大阪に向かいました。

続きは明日又UPしま~~す。今日も又↓をクリックお願いしま~~す(^^)

    

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久々ライブ♪に行って来ました☆★

2009年01月12日 22時59分26秒 | 仕事

今日は久々に長女と二人でライブに行って来ました。

 

かれこれ、4年振り位のライブ♪

 

すっごく楽しかったです!!

 

その模様はアップル通信でUPしました

その前に又こちら↓をクリックお願いしま~~す(^^)

    

明日は、おとといに家族で出けた、奈良京都日帰り旅行記をup予定です☆

 

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初焼き~タルトタタン★☆★

2009年01月10日 19時35分01秒 | お菓子

この季節になると、焼いてみたくなるのが、りんごを使ったケーキ。

 

 

そして、今年の初焼きは、一昨年作ったりんごのタルト

でも、今年はもっと簡単に、レシピを変えタルトタタンを作りました

りんごは皮を剥いて、6等分に切ってレモン汁を入れたお水にしばらく漬けます。

 

お鍋でバターとグラニュー糖を溶かし、その中にこのりんごを入れ、焦がさないように煮詰めます。→以前焦がして、ほろ苦いアップルパイ作った経験があるので、この作業の時は慎重にしました(^^)

パイ型に市販のパイ生地をひきフォークで穴をあけてから、この煮詰めたりんごを並べます。

 

 

そして、オーブンで30分焼きました。

 

わぁ~~私にとっては上出来!!

早速、先日クリスのママに頂いた、ケーキサーバーで取り出すと超簡単に取り出せました~~

 

お味もみんな美味しいって言ってくれて嬉しかった~~~

我が家はみんなアップル系のケーキ大好き人間だからよかった~

 

 

そして、今日ネイルに来てくださったT君ママM子さんと一緒に来た、T君にも早速食べてもらいました。

昔昔15年くらい前、T君が中学校の時、初めてアップルパイをT君にあげてから、すっかり我が家のアップル系ケーキが気に入ってくれてます。

M子さんには、手土産に持って帰ってもらいました

 

M子さんのネイルです。明日は親戚の結婚式だそうです

いつもネイルに来てくださってありがとうございま~~~す

 

あぁ~~~私も早くネイルやって欲しいなぁ

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今日のお昼は野菜一杯~~☆★

2009年01月10日 14時02分37秒 | 食と健康

今日は、娘達が我が家にお昼にやってきたので、リクエストを聞いたら「お母さんの作る和食がいい~~!!」って事に!

 

和食の味ってやっぱり母から受け継いじゃうんですね~。以前実家に行って料理してたら、兄が母親と同じ味だって言われた事があって、やっぱり舌で覚えてるんですね~

 

今日は昨日テレビであるタレントの方が、キンピラを色々作ってゴマをたっくさんかけてみえるのを見て、私もゴマ人間!やっぱり、ごま油&すりゴマは欠かせないわぁ~~って事で一杯かけちゃいました。

 

ブロッコリーの芯もキンピラにすると美味しかったですよ~(^^)

竹の子の煮物は長女からのリクエスト。

 

ひじきと大豆の煮物は、絶対娘達作らなさそうだからこういうときに食べてもらいたいしね。。。

 

煮物ばかりじゃ~って事で、サラダも作りました。モッツアレラチーズは私の好物!

 

汁物は、魚のすり身汁にしました。長女は妊娠中なのでカルシウムもいっぱい採って欲しいし、私も骨粗しょう症予防に(笑)

 

先日頂いた、京漬物も添えて。。

 

さぁ~~今から、ケーキを焼きま~す。

上手く出来たら(限定ね)UPしますね~~~。久々にT君がT君ママと登場です(T君ママがネイルに来てくれるので~)

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今日は引きこもり?!

2009年01月09日 22時21分46秒 | 仕事

今日は、一日中引きこもって(まったくオタクな私。。。)レッスン関係の資料作りをしていました。

(もちろん、朝一時間はアロマの勉強はしましたよ~~

PCに向かう時間いったい何時間かしら~(笑)

詳しくは→(アップル通信で見てね

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