2014年から始まっている尾呂志酒米プロジェクト
熊野市有馬町の「熊野精工株式会社」と尾呂志の米つくり担い手グループ「尾呂志『夢』アグリ」が協働で酒米「神の穂」を栽培し、日本酒を醸して地域の活性化につなげていく活動です。
本日、晴天の中無事田植えがおこなわれました。
秋には稲刈りが、そして酒米は仕込まれ
純米大吟醸「颪」になります。
熊野・熊野古道の情報は東紀州ポータルサイト「くまどこ」からどうぞ。
2014年から始まっている尾呂志酒米プロジェクト
熊野市有馬町の「熊野精工株式会社」と尾呂志の米つくり担い手グループ「尾呂志『夢』アグリ」が協働で酒米「神の穂」を栽培し、日本酒を醸して地域の活性化につなげていく活動です。
本日、晴天の中無事田植えがおこなわれました。
秋には稲刈りが、そして酒米は仕込まれ