豆腐いろいろ

今や、外国に居ても豆腐は入手可能な時代になりました。
アメリカに居た時は、住んでいたところが田舎ということもあって月１回最寄の大きな市に買出しに行っていました。
その頃は、豆腐はテトラパックに入っている豆腐か、中国食材店に行ってそこで作っている自家製豆腐を買っていました。

自家製豆腐は"自家製”だけあって、豆の味がして美味しかったです。
でも、日持ちがしない。
テトラパックの豆腐は味は全然豆腐という感じはないのですが、賞味期限が（やけに）長いことと、舌触りが豆腐っぽいから、こんなもんかな？と思って買っていました。

私はこの国で初めて”瓶入り豆腐”を見ました。
豆腐っぽい感じですが、味はどうなんだろうか？
まだ試したことがないです。

くま家では、写真の下の豆腐を買っています。
両方とも近くのスーパーで買えるから、手軽ということで。
燻製の豆腐もあることにこの間気付き買ったんですが、さっき写真を撮るのに見たら賞味期限切れているのを発見。
ありゃ～、ま、いいか、今晩食べてみよう。

値段は幅がありまして、4～12zl~。
テトラパックの豆腐も売っているんですが、その値段が12zl~ちょっと。
たか～い、これは明らかに高すぎです。
560円くらいする豆腐って日本で買ったら高級品ですよ。
と、いうことで、アメリカではお世話になったテトラパックの豆腐はこの国にきてからは買っていません。

　今日のポ語　

we,dzony （燻製の）

”ヴェンズォニィ”

この国で燻製のものは多い気がします。
サーモンを始め魚類、チーズ、ベーコン、そして豆腐までときたもんだ。
あまり私は燻製のものが得意じゃないので、この豆腐の味が苦手だったら
全部同居人に食べてもらおう、、、と密かに思っています。