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ksfactory kumiのブログ

湘南平塚をホームに活動している、ボディ・エネルギーワークの山田久美子のブログです。
ぼちぼち更新(^^)お願いします!

いかがだったかな?🍰

2012年12月14日 | パン・お菓子
今晩はファシリテーターのkumiです。

今日はmana-manaさんからケーキのオーダーを受けて久々に洋菓子を作りました。


パイ生地の上にはマロンクリーム、パイ生地を乗せてその上にカスタード+栗で最後にパイ生地です。
いうなれば、“マロンクリームのミルフィーユ仕立て”って感じですか…(笑)
ちなみに、


アップだとこんな感じ(^^)

更に1年振りに鼓太郎先生と会いました\(^o^)/

バッチリカメラ目線!いつ会ってもイケメンです。

そして、M先生がカッコ良いメニューを作ってくれていますm(_ _)m
皆さんの応援を受けて少しでも美味しい物を召し上がって頂ける様に頑張ります。

16日は南足柄市岩原でお待ちしております🙇🙇🙇ね。

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (mana-mana)
2012-12-14 19:07:54
香ばしくて、マロンがたっぷりで美味でした♪
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有難うございますm(_ _)m (kumi)
2012-12-14 23:36:10
お口にあったようでベシャメルソース良かったです~
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