天然酵母の種起こし〓

こんばんは、ファシリテーターのkumiです。
今日は久々に天然酵母の種起こしをしました。
今まではドライの天然酵母を使っていましたが、久しぶりにレーズンを使ってみました。やっぱり生の酵母は香りが違うので、楽しみ(*^o^*)です。
でも、レーズンが上手く映らないよ～