ラーメン福たけ 濃厚辛つけめん750円、あっさり魚介つけめん750円、特性みそらーめん850円

麺やこはくってラーメン屋さんのクーポンがあったので行ってみました。が、振替休日、午後１時半頃到着。駐車場に駐車待ち車両２台なので諦めて近くのらーめん福たけ市原店へ行ってみました。



午後２時過ぎ到着。駐車場が広いので駐車は問題なし。ただし中待ち７名ほど。後客続々。人気店のようでした。

ボクは濃厚辛つけめん750円を注文。奥様はあっさり魚介つけめん750円、息子は特性みそらーめん850円を注文。



まず、特性みそらーめんが配膳されました。



息子の許諾を頂いてスープを一口。みそながらコクのある複雑な味わい。

続いて奥様のあっさり魚介つけめんが配線。



奥様の許諾を頂いてスープを一口。あっさり感はショウガで表現しているのか濃厚なコクのある複雑な味わい。

で、程なくボクの濃厚辛つけめんが配膳。



スープを一口。辛いなあ。辛さが濃厚なコクを隠しちゃっている感じ。辛さが際立ってます。

麺は桜木町の本店と同じ浅草開花楼の太麺のもよう。スープと良く絡みます。

しかし、濃厚辛つけめんのスープは辛さが際立っています。

途中、奥様のあっさり魚介つけめんと交換させていただくんですが、あっさりの方が美味しいかな？双方とも美味しいんですが、あっさりの方が美味しいです。

あっさりとありますが、濃厚ですよ。あっさり感はショウガが醸し出しているんだと思います。

濃厚、あっさり共スープ割りを頂いてスープも合わせて完食いたしました。

美味しかったです。ごちそうさまでした。