こぶたのしっぽは
ハム屋の兄と、パン屋の弟が
「生産者から生活者まで
すべての人の笑顔が見られますように」
という合言葉のもと、
2016年9月に、ときがわ町でオープンしました。
パンフレットより。
ということで、青空ひろがる日曜日
初訪問のこぶたのしっぽです。
水がきれいで、自然がきれい
埼玉県ときがわ町の
住宅街にポツンと現れる白くて
可愛いらしいお店です。
評判の良いお店とは聞いていたのですが
すでに駐車場には車がいっぱい
朝の10時半すぎ、パンを買うお客さんと
イートインのお客さんが出たり入ったり
すでに賑わっています。
カウンター席、テーブル席が少しある
こじんまりとした店内です。
ひとつひとつ手作りの
ハム、ソーセージ
キッシュ、ピザパン、ガーリックフランス…
ハード系
小さなスペースながら、焼きたてのパンはどれもクオリティが高いものが並びます。
サンドイッチは具がどっさり挟まってます。
イートインメニューです。
せっかくなので
あつあつの、ホットドック食べていこ^^
粗挽きフランク
チーズソーセージ
ストラスブルグソーセージの3種類
注文を受けてから、あつあつ手作りしてくれます!
中はいっぱいだったので
外のオープンテラス席にしました。
(ここはわんちゃんOKです)
天気が最高で、超きもちいい!
待っている間、ハムの試食を出してくださるんですよ。
7種類もありました。
すごいサービスですよね♪
「番号札8番でお待ちのお客様、ホットドックお待たせしました〜」
あつあつのチーズソーセージと
ホット珈琲です。
いただきま〜す^^
しっかりと噛み応えのある生地、中ふんわり、甘みもありとても美味しいパンです。
手作りの粗挽きソーセージは、パリっとジュ〜シ〜、豚肉の旨味がひろがる。
中からは、チーズがとろんと^^
最高な日曜日のモーニング♪
珈琲もおいしい。
持ち帰りで買ったパン、ソーセージは
食パン、コンビーフサンド、ハード系のパン、
粗挽きウィンナー、ハーブソーセージなど
コンビーフサンド!
この見た目、インパクトは絶大です。
テラス席から見える素朴な景色
田舎やっぱり最高!
(*´∀`*)
こぶたのしっぽ
アットホームな素敵なお店でした。
美味しいパンにソーセージ。
そして何より感動したのは、丁寧な接客
最高のおもてなしをしてくれます。
来たお客さんはみんな
にっこにこ^^
ときがわ町、知れば知るほど好きになるディープな町です。
営業時間/10:00〜18:00
定休日/月曜日・火曜日
おまけ↓
このあと、ドライブもして♪
梅散歩
ロウバイ
紅梅
白梅
梅3種、ふわりと甘い香りも
たっぷり堪能
大満足です^^
兄と弟さんでもコンビでなんて、素敵ですね😊
試食もどれもおいしそうですし、いいサービスですよね♪
パンも大好きなので、今回もうまうま、楽しませていただきました♡ありがとうございます😊
兄弟でお店をするって大変そうですけど
同じ夢を描いて…素敵ですよね!
cocororunさんは、お店が開けそうなくらいお料理上手ですね♡レパートリーも沢山で、ためになります。