うまうま放浪記

食べ歩き&自然歩き(埼玉北部中心)

籠原 珈琲館の完熟珈琲と蜂蜜ホットケーキ

2015-10-29 20:00:20 | 食べ歩き



フェスティバルガーデン内の珈琲館籠原店へとやって来ました。



毎日毎日、嵐のように過ぎる日々。
そんな時こそ、スローな時間を過ごしたいです。
大好きな珈琲で一息!









陰干し珈琲と完熟珈琲。

今回は、完熟珈琲をチョイスしました。
2杯目以降のおかわりは確か半額になったと思いますが、プレスで頼んでも二杯分は飲めるのでお得ですね。




完熟珈琲 コーヒープレス✨ 610円




お砂糖、ミルク共に二個づつ付いています。
これは、ゆっくりまったり珈琲が飲めそうです〜



完熟珈琲…
タンザニアで生産されるコーヒーらしいです。
完熟なので、やっぱり香りが最高です!











そう、いま流行りのパンケーキではなくホットケーキも気になりました。
銅板でひとつひとつ、焼き上げるのだそうです。




「グアテマラ産コーヒーの花蜂蜜で味わう手焼きホットケーキ✨」

1枚 320円
2枚 420円


もちろん2枚を注文です😋





美味しそう!一枚がけっこう大きくてボリュームありますね。
普通、ホットケーキにはメイプルシロップだけど、蜂蜜ってところに惹かれます。
透明で綺麗な色の蜂蜜✨






ナイフで切ってみると、表面がサクっとして中がふわふわ~





バターと花蜂蜜をたっぷりかけて、


甘い香りがたまりません。




生地ふわっふわ。花蜂蜜が香りがよくて甘みとコクもしっかりとしていて、とっても美味しいです。
2枚なんて、ぺろり😋



美味しい珈琲とホットケーキで、
心まで満たされ、ぽかぽかになりました。






↑こちらも美味しそうですね!




ごちそう様でした〜

NO LIFE NO 珈琲。😋



籠原 「あらい食堂」のランチ

2015-10-27 18:30:02 | 食べ歩き
 
今回ランチでお邪魔したのは籠原の拾六間、籠原自衛隊の西側、コトブキ薬局右手に少し入り込んだ住宅街の一角にある「あらい食堂」です。
 
 
 
 
店内もいい味出てます。
 
 
 
メニュー↓
 
 
 
いっぱいあるので迷っちゃいますね。
こういうとこだと、決まって生姜焼きとか食べたくなっちゃうのですが
今回は最初に気になったアレにしました。
 
 
 
 
 
待ってる間、どんどん混んできて、あっという間に満席です。
客層は男衆が多いです。
 
 
 
 
 
 
さぁ、来ました。
チーズ入りチキンカツ定食 800円
(味噌汁、お新香付き)
 
 
 
想像してたチキンカツと違うけど、何だかすごい‼️
すっごいボリューミーです。
カツが大きい。
 
 
 
ご飯も普通盛りなのに、どんぶり飯できた‼️
 
 
 
 
客層と料理を見て初めてわかったけど、ここデカ盛り定食屋さんですね。
 
 
出てきたインパクトは笑えます。食べてみるとチキンはぷりぷり!
チーズがとろけて、揚げたての衣がサクサクです。
けっこうハード目の衣。
ソースたっぷりつけて、後半は辛子でいただきました。
 
 
 
後半キツくなり…
 
 
 
残念ながら今回、大盛り飯に負けました…。
ちーん。
 
 
 
 
 
こちらは
半カツ丼、半ラーメン 750円
 
昔ながらの中華ラーメンと
半かつ丼には見えないボリューミィのかつ丼は
タレしみしみでいい感じ。
 
 
 
 
 
 
美味しかったです。
お腹いっぱいになりました。
しばらく動けませんでした。
 
 
「あらい食堂」
 
ランチ
11時~14時半
ディナー
17時~20時半
 
月曜日定休。
 
現在こちらのお店は閉店しております。

釜めし工房 「まこと」熊谷店

2015-10-24 21:00:51 | 食べ歩き



ぐつぐつ、目の前で、釜めしが炊きあがってるよ~‼️



熊谷市船木台
釜めし工房「まこと」





吹上コスモスを観に行った帰り、ランパスにも載ってるお店で気になっていて、場所も近かったので寄ってみる事に^ ^






大芦橋を東松山方面へ向かい、セブンイレブンを右折。
釜めし君の赤い看板が目印です。


釜めしって、たま~に食べたくなるけど、なかなか食べに行く機会ってないので、ちょうどよかった!





お店に入ると、予約席でいっぱいでカウンター席に通されたのだけど、席についてびっくり!
目の前に釜めし用のコンロがある!
このお店は、目の前で釜めしを炊き上げてくれるようです。✨




ランチメニュー✨








沢山あって、迷っちゃったけど。
きのこバターの釜めしと、
ランパスの「ホタテ釜めし・揚げ物セット」を注文!





お米と具材を入れたところから、目の前でLIVEで釜飯が出来上がる過程が見えます。‼️楽しい^o^




ぐつぐつしてきてね…




ぐつぐつ、ぐつぐつ…





吹きでるくらい、ぐつぐつ…





20分ほど火にかけて最後に蓋をして蒸らして。



出来た~‼️美味しそうだよ‼️



ホタテ釜飯✨


きのこバター釜飯✨



炊きあがって蓋を取ると、ふわ~とバターとキノコのいい香りが広がる。




旬のきのこにして正解!大好きなかぼちゃが入っているのも嬉しい^ ^
具材の風味の染み込んだお米がとっても美味しかった✨



ホタテ釜飯のホタテもけっこう入っていて、味が濃くて美味しいです。



何よりLIVE中継で、目の前で炊き上がるの見てたので余計美味しく感じました。^ ^






ホタテ釜飯のセットの揚げ物は、海老&クリームコロッケ。
侮るなかれ、この揚げ物も衣がさっくさくで、とても美味しいです。✨海老プリプリ!






もちろん、お楽しみのお焦げも、ちゃんと出来ました^ - ^




秋の味覚
贅沢な松茸釜めしとかも‼️






釜の髄までほじくり返して、完食!
あ~美味かった✨
ご馳走さまでした‼️😋








今回は釜めしランチ放浪記でした^ ^


深谷市 ラ・タベルン・タブレのコースディナー

2015-10-16 22:00:46 | 食べ歩き



9月、10月と何かとお祝い事が続きまして
この日は、二つの祝いをまとめて。
贅沢に、タブレのディナーコースを予約✨







この日も、おやっさん厨房でテキパキと動いていたね~(^^)




ディナーコース 3,500円🍷
出てきた順。



まずはカキフライ登場✨


牡蠣の味が濃い。きっといい牡蠣使ってるはず。



ハマグリのなんちゃら焼き✨



上のオレンジの部分が、あまり出逢ったことのない味で美味しかった!
オレンジの部分…何だったけな。



ホタテとサーモンのマリネ✨



綺麗な盛り付け。ホタテもサーモンも新鮮で甘かった。
チコリとか普段たべれない野菜が添えられてるのも嬉しい!



ミネストローネスープ✨


こ~んなにお野菜入っているのだよ~!
ズッキーニ、セロリ、トマト、人参…10種類以上入っているんじゃないかな。
余計な味付けなしの、優しい~スープ。

文句無し、今みで出逢ったミネストローネスープ史上自己No. 1



タブレ特製サラダ✨


タブレの野菜って何でこんなに美味しいんだろ?




メインディッシュ!のステーキ肉✨





やっほ~い^o^テンションMAX!
お肉が柔らか~い。深みがあってコクのあるこのソースがいつも変わらぬタブレの味。手間暇かけて、丁寧に煮込まれているんだろうと思うが、美味すぎる。
パセリも美味しかった!飾りじゃないのよ~パセリは~ホッホッ~




デザートは
カボチャのプリンと珈琲。




カボチャプリン史上自己No. 1!
これもなぜ、こんなに美味しいのか?



これは、アップルパイ風のデザート✨



シナモンきいた、甘くない大人の味。









以上
タブレのディナーコース🍴でした!

コースディナーは、もちろん肉、魚から選べます。私はいつも決まって肉!

ナイフ、フォーク🍴でいただくお店にしては堅苦しくないから好きです。



美味しいかったぁ。満たされたぁ。
しかも、何が嬉しいって、ゴチになっちゃったこと^o^ ごっつぁんでした!




ラ・タベルン・タブレ
深谷市上柴町西

ランチ
11時~14時
ディナー
17時~20時半


定休日
水曜、第二木曜

籠原 うまうまの樹のプレートランチ

2015-10-09 16:53:09 | 食べ歩き

うまうまの樹 籠原店へ。


ランパスの「限定15食特製パエリア」を食べに (^o^) 気合いを入れて開店10分後くらいにお店に着いた。



お店のドアを開けようとしたら…





え、えー‼️


この絵のうさぎのリアクションそのものに。

まじですか!まだ開店10分だよー。(T . T)
そんなにすぐに終わっちゃうのー?
確かに、車がけっこう停まってるのは気になったけれども…
この魔の10分が落とし穴だった…。



結果から申し上げると、先客で来ていた団体のマダム方が、みなさんランパスだったようで^^; 私の直前で、終わっちゃったみたい。。


団体→開店待ち→皆ランパス
これが重なった。。
普段はこんなに早く終わることはまずないようです^^;



頭の中はパエリアでいっぱい。
食べられないのか。。
もう、あまりの落胆とやり場のない怒りで(笑)そのまま帰っちゃおうと思ったんだけど、久々だったし気持ちを切り替え、ランチしていくことに。
シフトチェンジ!



だけどもね、
お店に入ってからも、店員さんが回しきれてないようで、料理の提供時間や他にも色々つっこみどころはあったんだわね。
そうね。
心と時間に余裕のある時に行った方がよさそうだわ^^;


うわっ前書き長くなっちゃった!




さて。ランチランチ✨




「選べるメインのプレート付きランチ」に✨
メインは
鶏のヘルシー豆腐ハンバーグ。
1,490円
ほんとは500円で済んだのに。。
まだ引きづる 笑






でもね。
このランチに付くオーガニック珈琲でようやく落ち着きを取り戻す(笑)





とっても美味しいんだ
籠原店限定サービスで、このオーガニック珈琲がランチに付くみたいだからこれはお得だね✨






プレートランチ✨


惣菜4品は、
刺身こんにゃくの梅風味
豆腐サラダ
ピクルス
大根の煮物





ひとつひとつちょこ盛りだけど、ぜんぶ素材の味を大切にしてて美味しかった!身体に優しい味なのが好き。




メインの鶏と豆腐のヘルシーバーグ✨




お野菜がふんだんでいいね。
もっとヘルシーなのを想像してたのだけど、けっこうお肉感があり食べごたえがある。
鶏肉の割合が多いのかな。
このね、香味野菜ソースとの相性ばっちり!さっぱりいただけてとっても美味しかった。



添えられてる揚げ野菜も、ナス、カボチャ、ジャガイモといっぱい!
甘くて美味しい。



ご飯は身体にいい雑穀米。





デザートは、苺のアイスでした




結果、このデザートを食べ終える頃には
来店直後の怒りは完全に消えていた(笑)



やっぱり、美味しいものはしあわせになるってことだ^ ^
単純だー。