熊本名物 2006年06月26日 | 御飯庵・菓子屋庵 これがいきなり団子の正体だ!! 団子粉の皮の間にゴロッとサツマイモ、あんこが適量はさまっています。 さすがに芋がうまい。あんこも出しゃばりすぎずに甘みを補給。 熊本弁で「かんたん団子」のイミだそうです。 標準語のイミでも正解な感じ。 « 特選 | トップ | サトイモのその後 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 懐かしい。 (いけぴょん。) 2006-06-27 23:20:44 昔オヤジが作ってくれました。あんこは入ってませんでしたが。お袋ならぬ、オヤジの味です。 返信する Unknown (まつだいら) 2006-06-29 10:47:47 そうなんですかー団子系って家庭の味ですねえ。ちなみにいっしょに売られていた、皮に芋の粉を使った(のでやわらかくべとべと)餡餅(きなこまぶし)はウチの実家の味でした。 返信する 規約違反等の連絡
あんこは入ってませんでしたが。
お袋ならぬ、オヤジの味です。
団子系って家庭の味ですねえ。
ちなみにいっしょに売られていた、
皮に芋の粉を使った(のでやわらかくべとべと)
餡餅(きなこまぶし)はウチの実家の味でした。