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おはようございます。
昨日、『飛騨牛 肉のひぐち』 さんに行き、
お肉のショーケースの前を行ったり来たりして散々迷った挙げ句、
清水の舞台から５回飛び降りて、４回よじ登り、最後の最後で力尽きて、
「買おう！」 と決めた飛騨牛切り落とし…
外食することを思えば、みんな揃ったときくらいご馳走をいただいてもいいかな～
と、すき焼きにしました。
我が家では、すき焼きの最後の〆は、おうどんなんですよ。
でも、その前にご飯もいただきます。
さっと焼いて、割り下でさっと味を絡ませたら、いただきま～す。
「お肉自体に甘みがある～ぅ」
「柔らか～い」
「うん、うん、うん… 」 ← 言葉にできないほどの感動
そんなに喜んで食べてくれるなら、１ヶ月に１度くらいは、こんなお肉のパーティーをしてもいいかもね。
もう１つのお楽しみ、もつ鍋用のモルモンが冷凍庫で鎮座しているので、これはいついただこうかな…
食べ物だけで、こんなにハッピーになる我が家も珍しいかもしれませんね。
みんな健康でご飯がおいしい！
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