定番茶碗蒸しと刺し身

おはようございます　

晴れていますが、風が強いので寒く感じます

昨日は、定番の茶碗蒸し　

なめらかに上手く蒸し上がりました

Mサイズの玉子１コに対してだし汁１７０ｃｃで作っています



キハダマグロのお刺身　　by　ツマが多いバージョン

刺し身よりツマが大好きなので…

今の時期の大根って、美味しいですよ～　



キャベツのコールスロー　

先日購入したキャベツの残りですが、まだ安値が続いているので

これがなくなったら、また購入予定です　



いただきます！



昨日は、思ったより早く通院が終わったので、

以前から片付けたかった押し入れの１つに着手しました

日暮れが早いので、日が沈む前までに頑張ってやり終えようと…

なかなか思い腰が上がりませんでしたが、やり始めるとその達成感で

「どうしてもっと早くやらなかったんだろう！」　と…　

怪しい押し入れがもう１つあります　

早いうちに片付けようっと

だって、今回母から譲り受けたであろうロングサイズのカーテンが見つかり

今朝、洗って付け替えました！

お部屋の中がピッカピカッ　

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