照り焼き丼と湯豆腐

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おはようございます。　

雪のことで気をもんだ１週間だったためか、今週は長く感じられました。　

昨日も降りしきる雪の中で　体育の授業でマラソンをしたと３号がぶつぶつ言っておりました。

若いんだから、それくらい大丈夫さっ！　

「じゃあ、お母さんが走ってみればっ　　息できないし」

と、雲行きが怪しくなってきたので昨日の夕飯でも…　



温まりたかったので　湯豆腐　

なんとなくしめじもいっしょに食べてみたくなり入れてみました。

思いの他、おいしかったです。

ご飯作りは、毎日が実験のようなものですね～　　　ってそんなことを考えているのは私だけ？



チキンの照り焼き丼　

これも何の脈力もなく、ただ冷蔵庫に鶏胸肉があったので作ってみました。

炊きたてご飯に　焼き海苔を敷き、グリーンリーフを横に飾り照り焼きを添えました。

レモンを搾ると、さわやかな味も楽しめます。



なまり節　

年末に冷凍のものをいただいたので、解凍しました。



もやしのナムル　

韓国で買ってきた　ごま油を使ったら香りが濃くて本場の味に近づきましたよ～

毎年の恒例になりつつある韓国旅行？

この旅行を１番楽しみにしているのは、何を隠そう家の３号です。

「春休みに行く？　　いつ行くの～？」

と毎日のように聞いてくる３号です。



キムチと湯豆腐の薬味　



デザートのりんご　



まもなく英検の日を迎える３号ですが、まったく勉強しているそぶりもなし。

なのに　「あ～、英検心配だなぁ～　　　大丈夫かなぁ～」　とひとりでぶつぶつ。

みんなから　「心配なら勉強すればいいのにっ」　と言われると

「はぁ～、私ってリスニングは得意だし、長文も熟語も得意だからさっ　勉強しなくてもいいの」
って、どこまで強気で自信過剰なんでしょ。　

そんな姿を見て１号と２号が

「３号ってお母さんとそっくりだよね～」　と。　　　　そうかしら…

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